Proste, szybkie i smaczne ciasto dyniowe z mnóstwem żurawiny.
Cydr i puree dyniowe powodują że ciasto jest delikatnie wilgotne.SKŁADNIKImąka pszenna 300 gcynamon 2 łyżeczkizmielone goździki, imbir, gałka muszkatoł[…]

SKŁADNIKI2 średniej wielkości pory ( biała część )1 jabłko1 większa marchewkaok. 10 śliwek węgierek1 -2 ogórki kiszonesól, pieprz do smaku2-3 łyżki jogurtu naturalnegoOczyszczone pory pokroić w półplasterki, w[…]

SKŁADNIKItwaróg półtłusty 250 g2 mniejsze bananymąka pszenna 80 g1 mniejsze jajkoodrobina soku z cytrynyspora szczypta cynamonSos5-6 śliwek węgierekcukier brązowy lub kokosowy 1 łyżkawoda z gotowania klusekWszy[…]

Placki cukiniowe z chrupiącym boczkiem i cebulką.
Pyszne sezonowe śniadanko lub wczesna kolacja.
Teraz są najlepsze.SKŁADNIKImłode cukinie 650 gcieniutkie plasterki boczku 110-120 g2 jajka2 spore szalotki, lub 1[…]

SKŁADNIKIwieżo ugotowane ziemniaki 750 gmąka ziemniaczana ok.190-200 g2-3 gałązki szałwii3-4 łyżki masłagorące mleko do 280 mlgałka muszkatołowa duża szczyptasól, pieprzDodatkilistki szałwii + masłogulasz mi[…]

Ciastomąka pszenna 170 gmąka ziemniaczana 30 gciemne kakao 15 gcukier 210 g6 jajekMasa śmietankowaśmietana 30 % 1 litrserek mascarpone 500 gcukier puder ok. 100 gżelatyna 2 łyżki + odrobina wodycukier wanili[…]

SKŁADNIKI Ciastomąka pszenna 255 gproszek do pieczenia 1 płaska łyżeczkazimne masło lub margaryna 185 gcukier 110 gcukier waniliowy 1/2 łyżeczki3 żółtkabeza + porzeczki3 białkaszczypta solicukier 220 gporzeczki[…]

Delikatnie cynamonowe drożdżowe racuchy będą idealne na deser, śniadanie i wczesną kolację.SKŁADNIKImąka pszenna 170 gdrożdże suszone instant 7 gletnie mleko 150 ml2 jajkacukier 3 łyżeczkicukier waniliowy 1[…]

Składnikiorzechy ziemne 100 gczekolada gorzka 100 gcukier puder 195 gmasło lub margaryna 125 g2 średnie jajkamąka 70 gproszek do pieczenia 2 g ( 1/2 lekko czubatej łyżeczki )szczypta soliBlaszka 22 X 10 cm, wysma[…]

Sałatka powstaje w mgnieniu oka, jest smaczna i orzeźwiająca, gdy jest podawana schłodzona z lodówki w ciepłe i gorące dni.
Kluczem do tej sałatki jest schłodzenie jej w lodówce przez kilka godzin do nocy, aby[…]

Domowa piekarnia dzisiaj wypiekła ciastka francuskie z serem.
Pyszne i nie za słodkie.
Ciasteczka posypałam sezamem.SKŁADNIKICiasto francuskie 275 gtwaróg półtłusty 250 g1 jajkocukier waniliowy 1 łyżeczk[…]

Taka surówka to smaczny i szybki sposób na przemycenia do diety sporej ilości zdrowych warzyw.
Dzisiaj mamy CUKINIĘ, MARCHEWKĘ i CEBULĘ.
Porcja zdrowia w pysznym sosie.SKŁADNIKImłoda cukinia 280 g
młoda marchewk[…]

Smaczne, lekko chrupiące i zdrowe placki.
Chętnie jadane przez dzieci i dorosłych.SKŁADNIKI.młoda cukinia 420 gmłoda marchewka 210 g3 małe czerwone cebulemąka kukurydziana 5-6 czubatych łyżekjogurt naturalny[…]

Zapasy na chłodne dni.
Skorzystałam z promocji na banany i dzisiaj powstał pyszny dżemik.SKŁADNIKIdojrzałe banany 2 kgcukier 200 gsok z 1,5-2 cytrynesencja waniliowa ( z laski wanilii) ok. 1/2 łyżki[…]

Placki bananowe z malinami bez jajka Obłędnie pyszne i ociekające pysznym sokiem malinowym.
Dzieci i dorośli nigdy nie odmówią dokładki 🙂
Idealne na pyszne szybkie śniadanko czy podwieczorek.2 dojrzałe słodkie[…]

Tort z masłem orzechowym przełamany kwaskowymi porzeczkami. Biszkopt jak najbardziej polski, bez dodatku, spulchniaczy i tłuszczów. Spokojnie mogą zjeść go dzieci.SkładnikiBiszkoptmąka pszenna 170 g5 jajekcuk[…]

Bardzo smaczne, chrupiące kule drożdżowe w przepysznym syropie różanym z malwą. Dzieci uwielbiają ,starsi uwielbiają, liczę że i Wy zakochacie się w tych chrustowych ciastkach.SkładnikiCiastomąka pszenna 350[…]

Oponki opite alkoholem, może to być piwo, rum, whisky lub spirytus. Jeśli wybierzemy piwo, to wlewamy go trochę więcej częściowo zastępując mleko. Świetna przekąska karnawałowa.Składnikimąka pszenna 1 kgdrożdże 1[…]

Słodkie bułki drożdżowe z domowym kwaskowym dżemem mirabelkowym.Świetny kontrast smakowy. Bułkom nadałam kształt kwiatów co spodoba się dorosłym i dzieciom. Możecie tak jak ja próbować odrobinę zmniejszać iloś[…]

Ciasto czekoladowe z 15 minut bez pieczenia i żelatyny Błyskawiczne , efektowne i smaczne ciasto. Trudno uwierzyć że zrobione w 15 minut. W wersji dla dorosłych proponuję dodać rum.herbatniki pełnoziarniste 500 gml[…]