http://smacznemoje.blogspot.com

Profiterole to małe ptysie z nadzieniem. Upieczone z ciasta parzonego, a potem wypełnione kremem.U mnie pysznym kremem pistacjowym.SkładnikiCiasto ptysiowe170 g mąki4 jajka ( 200 g bez skorupki )250 ml wody105 ml[…]

Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę.Znacie i na pewno kochacie. Ale czekolady są drogie i trochę za słodkie.
Moja wersja na pyszne i nie za słodkie czekoladki.
Trochę mi nie wyszły, bo to pierwszy[…]

Najlepsze do porannej kawki.Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabłka koniecznie z cynamonem.
Ciasta nie trzeba schładzać ani zamrażać.
Jabłka tylko ścieramy na tarce ( najlepiej w robocie kuchen[…]

Pyszne i urocze bułki z nadzieniem serowym.Od przeszło roku biorę się za zrobienie tych popękanych bułek.
Dla mnie to czas żałoby, ale dla większości to teraz czas Halloweenu.
Pomyślałam że poddam innym pomysł[…]

Przepis prosty, najtrudniejsza jego część to czekanie aż bułki nieco ostygną.Bułeczki mają mięciutki, delikatny środek i chrupiącą spękaną skórkę.
Idealne na śniadanie lub kolację.
Bez barwników.Składni[…]

Tort zawsze wychodzi idealnie.Zaskakująco łatwy w przygotowaniu i tak delikatny, że ​​rozpływa się w ustach.Tort piekłam z myślą o mojej zmarłej mamie.Lubiła truskawki, czereśnie.Mamciu, spoczywaj w spokoju.SKŁADN[…]

Uwielbiam takie proste, szybkie i smaczne ciasta.
Idealne na niedzielne spotkania rodzinna i codzienne przyjemności.29 maja maja minęło pół roku od śmierci mojej kochanej mamy a ciągle serce krwawi.Mama lubiła[…]

Witajcie.Mamy słoneczną majówkę.Dlatego chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na orzeźwiające ciasto z jabłkiem i miętą.Powoli pojawia się mięta w moim ogrodzie.Kokos, jabłko i mięta to doskonale połąc[…]

Proste, szybkie i smaczne ciasto dyniowe z mnóstwem żurawiny.
Cydr i puree dyniowe powodują że ciasto jest delikatnie wilgotne.SKŁADNIKImąka pszenna 300 gcynamon 2 łyżeczkizmielone goździki, imbir, gałka muszkatoł[…]

SKŁADNIKI2 średniej wielkości pory ( biała część )1 jabłko1 większa marchewkaok. 10 śliwek węgierek1 -2 ogórki kiszonesól, pieprz do smaku2-3 łyżki jogurtu naturalnegoOczyszczone pory pokroić w półplasterki, w[…]

SKŁADNIKItwaróg półtłusty 250 g2 mniejsze bananymąka pszenna 80 g1 mniejsze jajkoodrobina soku z cytrynyspora szczypta cynamonSos5-6 śliwek węgierekcukier brązowy lub kokosowy 1 łyżkawoda z gotowania klusekWszy[…]

Placki cukiniowe z chrupiącym boczkiem i cebulką.
Pyszne sezonowe śniadanko lub wczesna kolacja.
Teraz są najlepsze.SKŁADNIKImłode cukinie 650 gcieniutkie plasterki boczku 110-120 g2 jajka2 spore szalotki, lub 1[…]

SKŁADNIKIwieżo ugotowane ziemniaki 750 gmąka ziemniaczana ok.190-200 g2-3 gałązki szałwii3-4 łyżki masłagorące mleko do 280 mlgałka muszkatołowa duża szczyptasól, pieprzDodatkilistki szałwii + masłogulasz mi[…]

Ciastomąka pszenna 170 gmąka ziemniaczana 30 gciemne kakao 15 gcukier 210 g6 jajekMasa śmietankowaśmietana 30 % 1 litrserek mascarpone 500 gcukier puder ok. 100 gżelatyna 2 łyżki + odrobina wodycukier wanili[…]

SKŁADNIKI Ciastomąka pszenna 255 gproszek do pieczenia 1 płaska łyżeczkazimne masło lub margaryna 185 gcukier 110 gcukier waniliowy 1/2 łyżeczki3 żółtkabeza + porzeczki3 białkaszczypta solicukier 220 gporzeczki[…]

Delikatnie cynamonowe drożdżowe racuchy będą idealne na deser, śniadanie i wczesną kolację.SKŁADNIKImąka pszenna 170 gdrożdże suszone instant 7 gletnie mleko 150 ml2 jajkacukier 3 łyżeczkicukier waniliowy 1[…]

Składnikiorzechy ziemne 100 gczekolada gorzka 100 gcukier puder 195 gmasło lub margaryna 125 g2 średnie jajkamąka 70 gproszek do pieczenia 2 g ( 1/2 lekko czubatej łyżeczki )szczypta soliBlaszka 22 X 10 cm, wysma[…]

Sałatka powstaje w mgnieniu oka, jest smaczna i orzeźwiająca, gdy jest podawana schłodzona z lodówki w ciepłe i gorące dni.
Kluczem do tej sałatki jest schłodzenie jej w lodówce przez kilka godzin do nocy, aby[…]

Domowa piekarnia dzisiaj wypiekła ciastka francuskie z serem.
Pyszne i nie za słodkie.
Ciasteczka posypałam sezamem.SKŁADNIKICiasto francuskie 275 gtwaróg półtłusty 250 g1 jajkocukier waniliowy 1 łyżeczk[…]

Taka surówka to smaczny i szybki sposób na przemycenia do diety sporej ilości zdrowych warzyw.
Dzisiaj mamy CUKINIĘ, MARCHEWKĘ i CEBULĘ.
Porcja zdrowia w pysznym sosie.SKŁADNIKImłoda cukinia 280 g
młoda marchewk[…]