Maślany kurczak (butter chicken) znany pod tradycyjną nazwą murgh makhani jest popularnym daniem kuchni indyjskiej. Potrawa jest cudownie aromatyczna, rozgrzewająca i sycąca. To smaczne kawałki drobiowego mięsa[…]

Sos winegret to podstawowy i najszybszy sos do warzyw. Zrobiony starannie nie rozwarstwi i jest jednolitą emulsją przez długi czas. Zrób większą porcję, bo sos doskonale przechowuje się w lodówce przez dłuższy[…]

Cytrynowy sernik z jagodami to połączenie świeżości i słodyczy, które wprowadza na stół powiew lata w każdej porze roku. To deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem, będąc idealnym wyborem na ka[…]

Kurczak w kremowym sosie z warzywami to jedno z tych dań, które nie tylko urzeka smakiem, ale także cieszy oczy swoją kolorystyką.Kurczak w kremowym sosie z warzywami to potrawa, która łączy w sobie prostot[…]

Kurczak korma (korma chicken) to sycące danie, naturalnie słodkie, idealne na tzw. bad mood. To porcja dobrych kalorii, rozgrzewających od środka dzięki dużej porcji aromatycznych przepraw. Nadaje się do wekowa[…]

1 żeberko ekstra mięsne2 kości ze schabu2 porcje rosołowe 1 szyja z indyka 3 marchewki2 pietruszki 1/4 selera 1 mała cebula 1 zielona część z pora2 liście laurowe4 kuli ziela angielskiego6 kulek pieprzuO[…]

1 średni kalafior 5 łyżek masła 2-3 łyżki bułki tartejprzyprawy-sól, pieprz biały, cukierKalafiora rozdrabniamy na mniejsze różyczki, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem dużej szczypty cukru. Po ugo[…]

Chłodnik ogórkowy z awokado to propozycja, która łączy w sobie prostotę i elegancję. Jest to danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem podawane schłodzone, udekorowane świeżymi ziołami, stanowi prawd[…]

Kruche tartaletki z owocami i kremem to elegancki i smakowity deser, który idealnie wpisuje się w każdą okazję od uroczystych spotkań rodzinnych po popołudniowe podwieczorki. Składają się z kruchego, maślanego[…]

2 piersi z kurczakaprzyprawy- słodka i ostra papryka , curry , zioła prowansalskie , pieprz biały , sól 4 liście sałaty zielonej2 mały pomidorek1/4 malutkiej czerwonej cebuli2 małe ogórek konserwowy2 jajka1 m[…]

300 ml kefiru200 ml mleka 1,5% bez laktozy2 sztuki kiwi 1 duża gruszka(konferencja)1 banan Kefir mieszamy z mlekiem . Owoce kroimy w grubą kostkę , przekładamy do blendera kielichowego , wlewamy odrobinę kefi[…]

2 parówki 2 jajka 2 łyżki masła1/4 małej cebuli kawałek papryki 1 łyżeczka pokrojonego szczypiorkasól biały pieprz mielony Parówki nacinamy po środku tak by nie przeciąć końcówek . W środek wbijamy dwie wykałaczki[…]

450 g mrożone groszkuokoło 70 g mąki ziemniaczanej1 jajkosól
Groszek gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą . Odcedzony groszek blendujemy blenderem ręcznym[…]

Skusiłam się na zrobienie domowego pasztetu. Wyszedł mi naprawdę dobry. Właściwie taki jak lubię, nie przesądzony przyprawami a doprawiony. Ja używam soli kamiennej jeśli macie zwykłą to ostrożnie z ilością.[…]

500 g brokuła3 jajka 1 ząbek czosnku1-2 łyżki majonezu sól i pieprzBrokuły gotujemy al’dente (około 5 minut od wrzucenia do wrzącej wody) , następnie studzimy . Jajka gotujemy na twardo , po ugotowaniu obieramy[…]

1 pinsa około 250 g3 łyżki ketchupu „Heinz”5 plastrów sera żółtego 1 mały kawałek białej kiełbasy 8 małych kawałków boczku wędzonego50 g mięsa mielonego 1 mała cebula czerwona2 małe czerwone pomidorkikilka li[…]

CIASTO KRUCHE 400 g mąki pszennej 30 g cukru pudru 10 g proszku do pieczenia 250 g zimnego masła 4 żółtka 1 jajko FRUŻELINA Z OWOCÓW LEŚNYCH 900 g owoców leśnych 300 g cukru 4 łyżki mąki ziemniaczane[…]

Cukinia pieczona z fetą to danie, które doskonale łączy w sobie świeżość warzyw z wyrazistym smakiem sera feta. Ta kombinacja nie tylko zadowala podniebienie, ale również dostarcza cennych wartości odżywczych[…]

Domowe ptysie z jagodami i bitą śmietaną są wyjątkowym deserem, który zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Złociste, chrupiące ciasto, wypełnione puszystą śmietaną i soczystymi jagodami, wygląda impon[…]

Sok z czarnej porzeczki to prawdziwy skarb natury, łączący w sobie wyjątkowy smak i niezwykłe właściwości zdrowotne. Sok z czarnej porzeczki to prawdziwy eliksir natury, który staje się szczególnie cenny w zimowych[…]