Pensamientos en un plato

Proste, szybkie i delikatne razowe pierniczkiKorzenne ciasteczka z masłem orzechowymOrkiszowe pierniczkiOrzechowo – korzenne ciasteczka, czyli moja wersja SpeculoosNajlepsze świąteczne brownieKorzenne czekoladowe[…]

Borowiki to moje ulubione grzyby. Dzisiaj w moje ręce trafiły naprawdę szlachetne, pięknie pachnące okazy. Chciałam je w odpowiednio pyszny sposób wykorzystać. Wybór padł na pełnoziarnistą tartę z dodatkiem[…]

Dzisiaj chcę przypomnieć kilka moich ulubionych przepisów na słodkości z dynią. Jest to moje ukochane jesienne warzywo, które przemycam do większości wrześniowych wypieków. Podczas nadchodzących chłodnych wieczorów[…]

Znakomita kokosowo – migdałowa tarta. Owsiany spód z migdałami, kremowa kokosowa masa i słodka polewa. Takie połączenie smaków nigdy nie zawodzi!Tarta Raffaello na zimno (wegańska)/forma o średnicy 25 cm/spód:2[…]

Uwielbiam połączenie gorzkiej czekolady z kokosem, kojarzone z popularnymi batonikami. Lubię również tworzyć zdrowsze wersje znanych deserów. W ten sposób powstał dzisiejszy przepis. Podstawą kokosowej masy jest[…]

Są to moje pierwsze muffiny marchewkowe i na pewno, jeszcze nie raz, je powtórzę. Delikatne i bardzo puszyste. Niestety nie mam ich zdjęcia w przekroju, ale naprawdę, konsystencja środka tych babeczek jest[…]

Bardzo przyjemne, chrupiące ciasteczka z niewielką ilością tłuszczu. Z płatkami owsianymi, dynią i czekoladą. Część mąki owsianej zastąpiłam w nich tą amarantusową i konopną. Wyszło całkiem smacznie, zdrowo i[…]

Znakomite, jesienne brownie dyniowe. Z cynamonową nutą i dużą porcją gorzkiej czekolady. Całość idealnie dopełniają kwaśne ziarenka granatu. Ciasto ma przyjemną, wilgotną konsystencję. Smakuje wyśmienicie z kawą w[…]

Kolejny znakomity krem z awokado. Do zjedzenia z każdymi ulubionymi owocami!Krem z awokado i białej czekolady/2 porcje/1 dojrzałe awokado1/2 kubka mleka sojowego100g białej czekoladydo podania:malinyCzekoladę[…]

Niesamowicie kremowy i delikatny czekoladowy mus z awokado. Chrupiący wierzch przełamuje lekką konsystencję tego deseru. Dodatkowo bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Idealny na osłodę takich deszczowych,[…]

Kremowa i delikatna pasta, która idealnie sprawdza się na kanapki. Według mnie, czerwona fasola, suszone pomidory i świeża pietruszka doskonale się komponują. Polecam!Pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami<br[…]

Łatwe w przygotowaniu i niesamowicie pyszne ciasto. Smakuje jak połączenie wielu popularnych na rynku batoników. Czekoladowy, chrupiący spód, kremowa masa orzechowa i dopełniający całość wierzch. Po prostu idealny[…]

Są to najlepsze batony owsiane jakie kiedykolwiek zrobiłam. Proste i bardzo, naprawdę bardzo sycące. Z moim ulubionym masłem orzechowym, sklejającymi masę bananami i kwaśną żurawiną. Na zbliżający się wrzesień -[…]

Jest to lekko zmieniony przepis na to ciasto: Szybkie kruche ciasto z porzeczkami i karmelem. Połączenie daktyli z kwaśnymi owocami to coś przepysznego. Na dodatek wierzch przyjemnie chrupie, więc całość gwarantuje[…]

Ekspresowe ciasto z dodatkiem dyni. Jest idealne na coraz chłodniejsze popołudnia. Smakuje wyśmienicie jako samodzielny deser, ale ja lubię je smarować masłem orzechowym lub jakimś kremem czekoladowym. Do tego[…]

W taki deszczowy dzień jak dzisiaj, nic nie pomoże lepiej niż coś szybkiego, czekoladowego i na dodatek zdrowego. Ten krem jest bardzo prosty w przygotowaniu i smakuje naprawdę świetnie. Można go wykorzystać na[…]

Dzisiaj zapraszam na bardzo wilgotne, słodkie i delikatne babeczki z cukinią. Pełnoziarniste, lekko kokosowe, z aromatem cytryny. Po prostu przepyszne!Pełnoziarniste babeczki z cukinią/12 babeczek/1 i 1/2 szklanki[…]

Za oknem mamy jeszcze piękne lato (chwilo trwaj!), ale w moje ręce trafiła już jesienna dynia. Przygotowałam z niej ciasto, które nie wymaga długiego czasu spędzonego w kuchni. Deser ten delikatnie przypomina[…]

Mój ulubiony deser w odmienionej formie. Krem z białej czekolady na bazie jogurtu greckiego i solony karmel daktylowy, a wierzch jest posypany prażonymi migdałami. Dzięki temu lekkiemu „odchudzeniu” dodatków,[…]

Szybkie kruche ciasto z porzeczkami i karmelem/kwadratowa blaszka o boku 23 cm/ciasto:230g mąki orkiszowej pełnoziarnistej1 łyżka ksylitolu1 jajko70g oleju kokosowegoowoce:2 szklanki czerwonych porzeczek2[…]