Rogaliki drożdżowe

Składniki:

Ciasto:

600g mąki pszennej

30g świeżych drożdży

130g masła

250ml mleka

1/3 szklanki cukru

3 jajka

+ 1 jajko do posmarowania rogali[…]

Ciasta z orzechami

Pięć sprawdzonych przepisów na pyszne i efektowne ciasta z orzechami. Świetnie sprawdzą się na przyjęciu, jak i na świątecznym stole. Polecam!

Miodownik z orzechami i masą gry[…]

Wiejskie placki z gulaszem i śmietaną

Och jak ja lubię placki ziemniaczane, a podane z gulaszem, to już w ogóle obiadek pierwsza klasa. Danie jest bardzo podobne do słynnego i lubianego placka po węgie[…]

Rolada bezowa dakłas (Dacquoise)

Jak już pewnie zauważyliście, rolady bezowe często pojawiają się na mojej stronie, są one bowiem dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a w smaku po prostu wyborne. Często pyt[…]

Smażony makaron z kurczakiem i warzywami

Pyszny pomysł na obiad z woka (lub patelni). Bardzo sycące i aromatyczne danie. Palce lizać!

Składniki:

2 pojedyncze filety z kurczaka

1 łyżka przyprawy do kur[…]

Kurczak w panierce jogurtowo-sezamowej

Fajny pomysł na soczyste i kruche kotleciki drobiowe w pysznej, rumianej panierce. Szybkie i proste w przygotowaniu, na pewno zasmakują całej ro[…]

Białe kwaśne czyli poznański barszcz na golonce
Pyszna i bardzo treściwa zupka. Świetnie rozgrzewa w chłodne dni. Można ją podawać z gotowanymi ziemniaczkami lub z kładzionymi kluseczkami, albo po prostu zajadać z[…]

Włoskie gołąbki w sosie pomidorowym

Kolejna propozycja smacznych i delikatnych gołąbków, w trochę innym wydaniu niż tradycyjnie. Bardzo smaczne danie dla całej rodzinki. Polecam!

Składniki:

1 główka ka[…]

Ciasto Tofelek

Chrupiące, kremowe i ekstra karmelowe ciasto bez pieczenia. Świetne połączenie słodkiego kajmaku ze słonymi orzeszkami. Bardzo smaczne, dobrze podzielne i efektowne ciasto. Polec[…]

Rogaliki orzechowe z nadzieniem czekoladowym

Kruche, delikatne i ekstra maślane rogaliki, panierowane w orzechach i wypełnione pysznym nadzieniem. Bardzo proste i wprost ekspresowe w w[…]

Polędwiczka w sosie grzybowym

Do przygotowania tego dania możemy użyć świeżych grzybów leśnych lub po prostu rozmrożonych. Pyszny obiad przygotowany w prosty i szybki sposób. Polecam![…]

Sałatka kabanosik

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka makaronowa z mnóstwem warzyw, pysznym sosem i chrupiącym kabanosem. Polecam na każdą okazję!

Składniki:

ok 200g makaronu świderki

2-3 ogórki g[…]

Karpatka z frużeliną wiśniową

Składniki:

Ciasto:

125g masła
1 szklanka wody
1 szklanka mąki
5 jajek
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po[…]

Placki ziemniaczane

Przypominają mi dzieciństwo, wtedy zazwyczaj jadłam je posypane cukrem, teraz wolę na wytrawnie, na przykład polane sosem grzybowym. Świetnie smakują także maczane w kwaśnej śmietani[…]

Wiejski gulasz z pieczarkami

Prosty w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Gulasz możemy podać z ziemniaczkami, pyzami albo kaszą i ulubioną surówką lub po prostu z ogórkiem kiszony[…]

Rozgrzewające zupy

Gęste, sycące i rozgrzewające zupy, idealne na chłodne dni. Zapraszam po 6 najlepszych przepisów!

Zupa dyniowa z pomarańczą i imbirem Przepis tutaj (KLIK)

Krem z dyni często gości w[…]

Taratuszki – puszyste faworki jogurtowe

Są pyszne! Delikatne jogurtowe ciasto, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Szybkie i proste w przygotowaniu. Warto wypróbować!

Składniki:

25g masła[…]

Kurczak w sosie gorgonzola

Prosty, smaczny i jednocześnie ekspresowy w wykonaniu obiad. Fileciki drobiowe obsmażone, a następnie duszone w kremowym sosie z serem pleśniowym i śmietanką. Jako dodatek świet[…]

Naleśniki bolognese zapiekane z mozzarellą

Świetne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad lub kolacje, jak i na imprezie. Polecam!

Składniki:

ok 5-6 sztuk naleśników PRZEPIS TUTAJ[…]

Kurczak z warzywami w sosie sojowo-miodowym

Soczysty filet z papryką i cukinią w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Świetnie smakuje z ugotowanym na sypko ryżem. Szybkie i proste danie obiadowe. Pol[…]