admin

Mirella to ciasto, które od razu robi wrażenie przekrojem, ale jeszcze lepiej wypada przy pierwszym kęsie. Czekoladowy biszkopt, wyraźny krem chałwowy, kwaśna warstwa z czarnej porzeczki i lekki krem wanil[…]

Sos pieczarkowy z kurczakiem to jeden z tych obiadów, które robi się bez kombinowania, a znikają z talerzy bardzo szybko. Ma w sobie wszystko, czego zwykle oczekuje się od domowego jedzenia: delikatne mięso, dużo[…]

Ciasto Velmora to taki deser, który od razu zwraca uwagę na stole, ale jeszcze ważniejsze jest to, że naprawdę dobrze się kroi i smakuje. Ma ciemny biszkopt, lekką warstwę makową, krem budyniowo-maślany i zielone w[…]

Tort Oreo to jeden z tych deserów, które robią wrażenie od razu po postawieniu na stole. Jest wyraźnie czekoladowy, kremowy i ma ten charakterystyczny smak ciastek, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. Dobrze[…]

Malinowa Pokusa to ciasto, które od razu robi wrażenie po przekrojeniu, ale przy przygotowaniu nie sprawia większych problemów. Czekoladowe blaty są miękkie i lekko wilgotne, krem malinowy wychodzi delikatny, a gal[…]

Ciasto pomarańczowa chmurka to jeden z tych wypieków, które znikają z blachy szybciej, niż się wydaje. Ma miękki kakaowy biszkopt, wyraźnie owocową warstwę z soku pomarańczowego i lekki krem, który spina wszys[…]

Ciasto jogurtowo-galaretkowe z bananami i winogronami to jeden z tych deserów, które robi się bez wielkiego zamieszania, a potem szybko znika z lodówki. Ma miękki spód z herbatników, dwie delikatne warstwy jogurt[…]

Fasolka szparagowa to jedno z najchętniej wybieranych warzyw latem. Doskonale smakuje jako dodatek do obiadu, składnik sałatek, zapiekanek czy dań z patelni. Niestety zdarza się, że po ugotowaniu traci swój atrakc[…]

Gazpacho to jedna z tych potraw, które najlepiej wychodzą wtedy, gdy nie próbuje się ich komplikować. Dobre pomidory, ogórek, oliwa i chwila miksowania wystarczą, żeby powstał chłodnik lekki, wyraźny i bardzo świ[…]

Sernik z mlekiem w proszku na ciasteczkowym spodzie to ten rodzaj wypieku, który znika szybciej, niż zdąży dobrze ostygnąć. Ma gładką, pełną masę, wyraźnie sernikową, ale z lekką nutą znaną z domowych słodko[…]

Ciasto Pijana kukułka to jeden z tych wypieków, które nie robią wielkiego hałasu przy pierwszym kęsie, ale po chwili wiadomo, że kawałek to za mało. Ma kakaowy biszkopt, delikatną śmietanową warstwę, biszkopty na[…]

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują pod koniec lata i jesienią, kiedy śliwki są naprawdę soczyste i mają wyraźny, lekko kwaskowy smak. Tu wszystko dobrze się zgadza[…]

Milavie to ciasto, które od razu robi dobre wrażenie, ale nie jest przekombinowane. Ma lekki biszkopt, aksamitny krem, warstwę borówkowej frużeliny i świeże owoce na wierzchu, więc wszystko tu naprawdę do siebie p[…]

Domowy gyros z sosem tzatziki to jeden z tych przepisów, do których wraca się bez planowania. Wystarczy kilka prostych składników, dobrze doprawiony kurczak, chrupiące warzywa i ciepła pita, żeby wyszło coś konk[…]

Ciasto borówkowe z kremem śmietankowym i galaretką to jeden z tych deserów, które dobrze wyglądają na stole, ale jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Tu wszystko się zgadza: miękki biszkopt,[…]

Wiśniowa kora dębu to jedno z tych ciast, które od razu przyciąga wzrok przekrojem i warstwami. Ma orzechowy spód, wyraźnie wiśniowy krem, miękkie delicje i galaretkę z owocami na wierzchu, więc na stole naprawdę[…]

Ciasto jogurtowo-galaretkowe z owocami to jeden z tych deserów, które dobrze wyglądają już po wyjęciu z lodówki, a jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Ma miękki biszkopt, delikatną warstwę jo[…]

Ciasto przekładane z czereśniami i kremem budyniowym to jeden z tych wypieków, które wyglądają odświętnie, a w praktyce robi się je całkiem spokojnie, bez nerwowego pilnowania każdego ruchu. Ma w sobie wszystko,[…]

Kluski śląskie to jeden z tych dodatków, które niby są proste, a jednak od razu czuć, kiedy wyszły dobrze. Powinny być miękkie, sprężyste i gładkie, z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku, w którym później[…]

Placuszki z serka wiejskiego to jeden z tych przepisów, do których wraca się bez planowania. Wystarczy małe opakowanie serka, dwa jajka i chwila przy patelni, żeby zrobić coś ciepłego, miękkiego i naprawdę[…]