Pewnie większość z was moich czytelników wie że kocham czytać książki a ponieważ kocham też malować, zwłaszcza kamyki dlatego czemu nie połączyć obu tych pasji? Malowałam książki na kamyczkach ale problem polega[…]

Chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze i dodatek ziaren sprawiają, że bułki pełnoziarniste to idealna opcja na śniadanie, kolację, czy też jako baza do zdrowych kanapek. Przepis jest prosty, a efekt satysfakcj[…]

„Pamiętacie zapach pieczonych jabłek z cynamonem, który wypełniał dom w niedzielne popołudnia? Ten jabłecznik to esencja tych wspomnień. Czytaj dalej

Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do których często się wraca. Dobrze smakuje, jest szybka w przygotowaniu i pasuje do każdego rodzaju pieczywa. Jest sycąca, prosta i konkretna – idealna wtedy,[…]

Mam nadzieję, że klasyczny rosołek gości w Waszych domach bardzo często. O tym, dlaczego warto go spożywać pisałam tutaj. Z rosołu najczęściej następnego dnia robimy pomidorową, prawda? Klasyk. No dobrze, ale[…]

Świeża i chrupiąca surówka z ogórków kiszonych z jabłkiem i jogurtem naturalnym. Jest lekka, zdrowa i pasuje do większości obiadów – od ziemniaków, przez kasze, aż po dania mięsne, czy burgery. To surówka, którą[…]

To ciasto jest dowodem na to, że najlepsze desery często powstają z najprostszych składników. Ma w sobie wszystko, co lubimy najbardziej: maślany, dość wysoki i solidny kruchy spód, kremowy budyń i… nieoczywist[…]

Na sodzie, drożdżowe czy tradycyjne serowe? Który przepis na oponki  zagości na Twoim karnawałowym stole? Moim odkryciem tego roku są oponki drożdżowe, lekkie, puszyste i z tą sławną obrączką![…]

Uwielbiamy wszystkie serniki na zimno. To jest ulubiony rodzaj deseru mojego męża więc wymyślam co jakiś czas nowy. Tym razem lekki na jogurtach i serkach homogenizowanych , z brzoskwiniami i galaretką. Polec[…]

17.01.2026   Magda
Omlet cesarski to dowód na to, że nawet kulinarna wpadka może skończyć się czymś pysznym. Legenda głosi, że powstał, gdy kucharz cesarza Franciszka Józefa nieudolnie przewrócił omlet, a ten r[…]

Te tartaletki z solonym karmelem i jabłkami to pomysł na elegancki deser, który łączy w sobie kilka smakowitych elementów: kruche maślane ciasto, karmel z przełamującą słodycz nutą soli oraz delikatne jabłkowe na[…]

Zrobiłam sporą porcję bigosu bo na około 25 – 30 osób (biorę pod uwagę 0,5 litra na osobę). Z podanej ilości składników uzyskałam 16 litrów. Na imprezę jak znalazł. Kilka słów wstępu: użyłam kapusty białej oraz[…]

Kuchnia wachodnia z pogranicza, czyli z Podlasia. Wersji jest wiele, ale typowo dla Podlasia powinno być z ziemniakami, niczym w slynnym dowcipie o frytkach na dworcu PKS. Jak to typowa kuchnia z miejsca bogatego[…]

Składniki: 1 mała dynia hokkaido, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 5 marchewek, 1 czerwona papryka, pół batata, 2 puszki białej fasoli, garść makaronu nitki, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, 1 łyżeczka su[…]

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem,
który rozpieści nas cudowną kremową konsystencją i głębokim smakiem. Tym razem
na nasze stoły trafi sernik czekoladowy na kakaowym spodzie z ciastek,[…]

Składniki :mała kapusta pekińskaduża marchewmajonezmielony pieprzPrzygotowanie:Kapustę pokroić niekoniecznie drobnoObraną marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarkiSkładniki dobrze wymieszać, posypać pieprzem, d[…]

Kotlety mielone wieprzowe zostały przygotowane z doprawionego mięsa mielonego i usmażone w air fray’erze na złocisty kolor, dzięki czemu zachowana została ich soczystość i aromat. Jako dodatek podana została[…]