Ciastka ze skwarek to pyszne niezwykle kruche ciasteczka rodem z czasów PRL.

Składniki

60 dkg mąki

30 dkg skwarek (2 x zmielone przez maszynkę do mięsa)

15-20 dkg cukru

5-6 łyżek śmietany

4 żółtka

2 cukry wanilinowe

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

Do miski włożyć przesianą mąkę, skwarki i pozostałe składniki. Wymieszać tylko do połączenia. Przekręcać