Poznaj klasyczne ciasto Pijak na dużą blachę. Inspirującą nazwę zawdzięcza zawartości alkoholu w biszkoptach. Podaję jednak wersję dla dzieci oraz dorosłych. Ciasto pijak jest pyszne, tanie i bardzo szybko znika z talerza. Zapraszam po przepis.

Podane składniki są na dużą blachę o wymiarach 25×35 cm. Szklanka to pojemność 250 ml.

Jasny biszkopt