Pyszne, bezmięsne kotlety z kaszy jęczmiennej z dodatkiem marchewki i sera żółtego, które stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych kotletów mielonych.

Kotlety z kaszy jęczmiennej – składniki:

1 szklanka kaszy jęczmiennej3 ugotowane marchewki100 g sera żółtego2 jajka0,5 pęczka natki pietruszki3 łyżki bułki tartejprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskiedodatkowo: bułka tarta do