Składniki:
(szklanka 250 ml)
( porcja na ok.70 sztuk)

Ziemniaki ugotowane 500gJajkoMąka pszenna szklankaMąka ziemniaczana 2 pełne łyżkiPrzygotowanie:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i przecisnąć przez praskę. Dodać jajko oraz mąkę. Wyrobić ciasto. W zależności od ziemniaków mąki można podsypać więcej jeśli ziemniaki będą wodniste. Ciasto podzielić na