Składniki :

ok.1 kg pietruszki korzeniowej kilka ząbków czosnku, obranych i pokrojonych wzdłuż na plasterki kilka liści laurowychkilka ziela angielskiegołyżeczka nasion kopru włoskiegokorzeń chrzanu, już można kupićwoda ok. 3,5 l. sól, najlepiej kłodawska niejodowana w ilości 5 g na każdy litr wody
Przygotowanie: