Przejdź do paska narzędzi

Babka ziemniaczana z szpinakiem, serem i szynką

Babka ziemniaczana ze szpinakiem, serem i czosnkiem to ciekawa wariacja na temat tradycyjnej, domowej babki ziemniaczanej. Klasyczne danie w tej odsłonie zyskuje świeżość i wyrazistość dzięki dodatkowi zielonego szpinaku oraz aromatycznego czosnku. To propozycja idealna na sycący obiad, kolację lub jako danie na ciepło podczas rodzinnego spotkania. Podstawą jest oczywiście masa ziemniaczana – zwarta, delikatna … Dowiedz się więcej

Wielkopolskie szare kluchy z okrasą (kluski żelazne)

Wielkopolskie szare kluchy z okrasą to jedno z najbardziej charakterystycznych dań regionalnych, które od pokoleń gości na stołach w wielu domach. Proste, konkretne i niezwykle sycące – są doskonałym przykładem tradycyjnej kuchni opartej na ziemniakach. To potrawa, która łączy w sobie prostotę składników z wyrazistym, domowym smakiem. Szare kluchy zawdzięczają swoją nazwę naturalnemu kolorowi masy … Dowiedz się więcej