Są takie dania, które nie potrzebują reklamy. Kopytka ziemniaczane to klasyka, która od lat pojawia się na domowych stołach – jako dodatek do gulaszu, sosu pieczarkowego albo po prostu z masłem i bułką tartą. Proste składniki, minimum przypraw i jeden warunek: odpowiednia proporcja ziemniaków do mąki. Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić kopytka ziemniaczane, żeby były … Dowiedz się więcej
Kopytka to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań w polskiej kuchni. Proste w formie, a jednocześnie bardzo uniwersalne, od lat goszczą na stołach jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Ich charakterystyczny kształt i jasny kolor sprawiają, że trudno pomylić je z innymi kluskami. Po ugotowaniu kopytka są miękkie i sprężyste. Mają delikatną, zwartą strukturę, która … Dowiedz się więcej
Gnocchi z boczkiem i kapustą to propozycja, która łączy w sobie miękkość klusek z intensywnym, wyrazistym dodatkiem. To danie sycące, konkretne i pełne kontrastów. Delikatne gnocchi stanowią neutralną bazę, która doskonale wchłania smak pozostałych składników. Już po pierwszym kęsie wyczuwa się połączenie miękkiej struktury klusek z bardziej zdecydowanym akcentem boczku. Kapusta wprowadza świeżość i lekko … Dowiedz się więcej
Nie wszystkie przepisy muszą być skomplikowane, żeby robić wrażenie. Czasem największą siłą jest prostota i smak, który znamy od lat. Właśnie takie są domowe, mięciutkie kopytka zaprezentowane na blogu Gotowanie To Proste – klasyczne, delikatne i bardzo smaczne. Kopytka to jedno z tych dań, które kojarzą się z domową kuchnią i obiadem u babci. Oparte … Dowiedz się więcej
Cepeliny z mięsem i lubczykiem to danie solidne, konkretne i niezwykle sycące. Kojarzą się z domową kuchnią, spokojnym obiadem i aromatem unoszącym się w całym domu. To propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków, którzy cenią potrawy przygotowywane z prostych składników, ale z wyrazistym charakterem. Co ważne – pocięte w plastry i odsmażone następnego dnia smakują jeszcze … Dowiedz się więcej