Podobnie jak w zeszłym tak samo i w tym roku miałam przyjemność brać udział w „Blogowych Mikołajkach”. Już w piątek dotarła do mnie paczka od mojego św.Mikołaja, którym okazała się Czytaj dalej

Jak wiadomo trwa sezon na dynię dzięki czemu jest łatwo dostępna i ma niską cenę, więc będąc na targu, bez wahania kupiłam duży kawał od miejscowego rolnika i zrobiłam z niej między innymi pyszne placki dyniowe. Są[…]

Od dzisiaj na blogu co jakiś czas będą pojawiać się tak zwane „obiady dla studentów i nie tylko”, przeważnie będą to dania tanie i szybkie w wykonaniu, które można zapakować do pudełka lub termosu i zabrać na[…]

W czerwcu tego roku moja starsza siostra rozpoczęła staż w jakiejś firmie. Minęło trochę czasu i zaczęły jej się nudzić drugie śniadania w formie kanapek i sałatek. Kilka razy wspominała mi też o tym, że jej[…]

Dłuuugo mnie tu nie było, ale teraz wróciłam zwarta i gotowa do blogowania. Trochę się przez ten czas wydarzyło. Matura, rekrutacja i te sprawy 😉 Jak na razie wychodzi na to, że przez najbliższy rok będę studentką[…]

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam sezam i wszystko co z nim związane. Uwielbiam dodawać tahini do jogurtów, a kanapki posypywać ziarnami sezamu. Tak więc pomyślałam: A może zrobić ciasteczka z sezamem w roli[…]

Oj, dawno mnie tu nie było, ale ten czas tak szybko mija. Jeszcze tylko nieco ponad miesiąc i będzie po wszystkim. Co chwila nachodzi mnie jakaś myśl co zrobię po maturze… ale teraz muszę się maksymalnie spiąć i[…]

Ostatnio cały czas siedzę w książkach i nie mam nawet chwili wytchnienia. Matura zbliża się wielkimi krokami i nie mogę pozwolić sobie na stratę nawet chwili cennego czasu. Ale nic to, byle do maja :)Pudding[…]

Matura już tuż, tuż, a jeszcze tyle do ogarnięcia. Nic to, siedzę i się uczę :)Pożywne śniadanie to podstawa :)~ Dyniowa owsianka orzechowa ~Składniki:50g płatków owsianych10g otrębów owsianych1 łyżka masła[…]

Straszny kocioł u mnie w domu, porządki, przestawiane i tym podobne, a do tego dużo, dużo nauki. I jak w tym wszystkim znaleźć czas na cokolwiek? No nijak, więc ostatnio mało mnie tutaj było, ale mam nadzieję, że[…]

Uwielbiam połączenie ryżu jabłek i cynamonu jest po prostu pyszne w swej prostocie :)~ Placki ryżowe z jabłkami i cynamonem ~Składniki:60g mąki ryżowej5g mielonego siemienia lnianegojabłko starte na grubych[…]

Placki gryczane z truskawkami. Co prawda, hiszpańskie nie są tak dobre jak polskie, ale to nie zmienia faktu, że to nadal pyszne truskawki Czytaj dalej

Ostatnio mój tato zamiast ziaren siemienia lnianego kupił odtłuszczony mielony len. No cóż, wiadome, że to nie to samo co świeżo zmielone siemię, ale do czegoś trzeba to zużyć. Okazało się, że idealnie nadaje się[…]

Jadłam już wiele gotowanych serniczków, ale z ricotty jest chyba najlepszy. Tym razem zamiast mąki ziemniaczanej dałam zmielone siemię lniane. Konsystencja wyszła taka sama, a może nawet lepsza :)~ Gotowany[…]

Wczoraj gdy wróciłam do domu zobaczyłam, że w kuchni stoi 6 słoików masła orzechowego (tego z Lidla). Byłam bardzo szczęśliwa z tej ilości, ale wyobraźcie sobie moją reakcję, gdy tato powiedział mi, że w[…]

Sycący, delikatnie słodki w smaku pudding ryżowy :)~ Pudding z płatków ryżowych z jogurtem naturalnym ~Składniki:50g płatków ryżowych10g mąki ryżowej5g świeżo mielonego siemenia lnianego~250ml wrzątku/[…]

Śniadanie czy deser, nieważne. Słodko, czekoladowo, cynamonowo… idealnie :)~ Pudding czekoladowy z kaszy manny z jagodami i cynamonem ~Składniki:(1 duża lub 2 małe porcje)60 g kaszy manny (u mnie orkiszowa)500 ml[…]

Puchaty, delikatny, lekko słodki, kremowy serek czekoladowy z awokado.~ Kremowy serek czekoladowy z awokado ~Składniki:1/2 awokado250g serka twarogowego1 łyżka kakao naturalnegocukier puderbiałko z 1 jajka+[…]

Placki gryczane z buraków… dużo placuszków. Naturalnie słodkie, z ulubionej mąki gryczanej, o smaku czekolady… uwielbiam :)~ Gryczane placki z buraków ~Składniki:60g mąki gryczanej1 mały ugotowany i starty[…]

Dieta?Tak, ale nie taka zwykła dziś proponuję wam dietę dla duszy. Świąteczne lenistwo, karnawałowe zabawy i tłustoczwartkowe obżarstwa, jak zapewne się domyślam nie tylko mnie rozpasły wewnętrznie. Wczoraj[…]