Wanilia i Kardamon

Aromatyczna pełna smaku, sycąca i pyszna. Taka jest
wietnamska micha. Danie obiadowe którym naje się każdy łakomczuch. To jest
propozycja dla osób szukających nowoczesnej kuchni fusion. Panierkę można zastąpić[…]

To ciasto to poezja smakowa wśród prostych, łatwych ciast. Jest
mięsiste, wilgotne, rozpływające się w ustach i rozkosznie bananowe. Tak-banany
w tym cieście są bardzo dobrze wyczuwalne. Z tym przepisem poradzi[…]

Ten sernik to istna rozpusta dla podniebienia. Mocno
czekoladowy, nasycony kokosem . Treściwy a jednocześnie masz ochotę sięgać po kolejny kawałek. Połączenie jest tak udane, że
nie ma opcji aby nie smakował[…]

Często słyszę w domu „Zjadłbym coś pysznego i prostego” To
wada tego, że często gotuję fikuśne dania i zaskakuję połączeniami, i zwykłej kanapki
nikt nie chce potem zjeść. W sumie to tylko pobudza moją wyobraźni[…]

To już ten czas! Powoli szykujemy się do świątecznych
wypieków. W tym roku postanowiłam, że zrobię całkiem inne pierniczki niż
dotychczas.. Lebkuchen to niemieckie pierniczki, mięciutkie, rozpływające się w
ustach[…]

Rogaliki są niesamowicie kruche, wręcz rozpływają się w
ustach. Można je przygotowywać z rożnym nadmienieniem, makowym, kremem orzechowym,
powidłami śliwkowymi ale nam najbardziej
smakują z wieloowoco[…]

Są takie dania które zje się raz, a potem
przez lata powracają, bo każde wspomnienie sprawia, że kubki smakowe pracują na
wysokich obrotach J takim daniem jest
domowa chińszczyzna makaronem ryżowym i
warzyw[…]

Witam się z Wami po dłuższej wakacyjnej przerwie i zapraszam
na małą rozkosz smakową J

Kruche ciasto, orzeźwiające maliny i słodziutki pistacjowy krem
, całość obsypana świeżymi owocami malin, białej porzec[…]

Nowoczesne ciasto które zachwyci najbardziej wybredne
podniebienia J
Słodziutkie, kruche z warstwą kremu kajmakowego i śmietankowego a chrupiąca
beza dopełnia całości. Podzielne, dobrze się kroi i uświetni[…]

Bardzo proste i bardzo szybkie do przygotowania domowe
wafelki z mlecznym i orzechowym
nadzieniem. Całość zwieńczona mleczną polewą
i chrupiącą posypką. Brzmi pysznie i takie właśnie są, w sam raz na słodkie[…]

Ciasto które gości w moim domu już ponad 25 lat. Piekłam je zawsze na święta
Wielkanocne. Puszysty biszkopt nasączony syropem z ananasa, maślany tradycyjny
krem na budyniu i chrupiąca warstwa prażonych na maśle[…]

Są takie torty, które powstają z myślą o kompromisie. Dla jednych za mało czekolady, dla innych za dużo kremu, ktoś woli coś owocowego, a ktoś klasykę. Tort Trzy Smaki to propozycja, która łączy różne akcenty[…]

Ciasto Kawowe Domino to propozycja, która zachwyci zarówno kawoszy, jak i osoby szukające wyrazistego, ale harmonijnego deseru. Już po przekrojeniu widać wyraźne warstwy – delikatny biszkopt, jasną masę serową or[…]

Słodkie, puchate z migdałowym nadzieniem w połączeniu z
kremem orzechowym, polane lukrem to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Smakują
wybornie i wbrew pozorom są bardzo łatwe do przygotowania. Są hitem wśród d[…]

Bardzo proste i bardzo smaczne bezmięsne danie obiadowe.
Takie placki ziemniaczane z kapustą to starodawna potrawa kuchni ukraińskiej. Wychodzą pożywne, soczyste, zaraz po usmażeniu są mega chrupiące, mogą by[…]

Makaroniki to lada
wyzwanie, nie jest to łatwy wypiek i nie zawsze wychodzą, są kapryśne jak mało
co. Są włoskie, są francuskie, dwie różne szkoły, francuskie są łatwiejsze do
zrobienia ale w nich jest mniej s[…]

Lekka, chrupiąca z piankowym wnętrzem, leciutkim jak chmurka
kremem i frużeliną borówkową, czy można sobie wymarzyć lepszy deser na
wrześniowe ciepłe popołudnie ?

Rozpływa się w ustach z każdym kęsem masz oc[…]

Smak dzieciństwa. Tak!
Pamiętam czasy gdy jako mała dziewczynka smarowałam te puchate rogale z
chrupiącą skórką grubo masłem a najlepiej smakowały z kubkiem zimnego mleka.
Próbowałam kiedyś je z różnych piek[…]

Obłędny deser! Idealny na letnie dni. Kruchy kakaowy spód i
nadzienie na bazie śmietanki i kokosowej białej czekolady z cienką warstwą
malinowe żelki. Brzmi wspaniale a smakuje jeszcze lepiej. Trudno się oprzeć
p[…]

Jedna z pyszniejszych
rolad lekkich jak chmurka która nie wymaga czasu po przełożeniu, wystarczy
schłodzić godzinę w lodówce i można kroić. Krem kawowy na mocnym espresso dodatkiem mielonej kawy smakuje wspanial[…]