Makaroniki to lada
wyzwanie, nie jest to łatwy wypiek i nie zawsze wychodzą, są kapryśne jak mało
co. Są włoskie, są francuskie, dwie różne szkoły, francuskie są łatwiejsze do
zrobienia ale w nich jest mniej s[…]

Lekka, chrupiąca z piankowym wnętrzem, leciutkim jak chmurka
kremem i frużeliną borówkową, czy można sobie wymarzyć lepszy deser na
wrześniowe ciepłe popołudnie ?

Rozpływa się w ustach z każdym kęsem masz oc[…]

Smak dzieciństwa. Tak!
Pamiętam czasy gdy jako mała dziewczynka smarowałam te puchate rogale z
chrupiącą skórką grubo masłem a najlepiej smakowały z kubkiem zimnego mleka.
Próbowałam kiedyś je z różnych piek[…]

Obłędny deser! Idealny na letnie dni. Kruchy kakaowy spód i
nadzienie na bazie śmietanki i kokosowej białej czekolady z cienką warstwą
malinowe żelki. Brzmi wspaniale a smakuje jeszcze lepiej. Trudno się oprzeć
p[…]

Jedna z pyszniejszych
rolad lekkich jak chmurka która nie wymaga czasu po przełożeniu, wystarczy
schłodzić godzinę w lodówce i można kroić. Krem kawowy na mocnym espresso dodatkiem mielonej kawy smakuje wspanial[…]

Corn dogi na patyku to parówki lub cienkie kiełbaski obtoczone
grubszą warstwą ciasta i smażone na głębokim tłuszczu. Fakt są kaloryczne ale i
też bardzo smaczne. Popularne danie kuchni amerykańskiej znane wszy[…]

Makarony na moim stole królują często, na ich bazie można
szybko przygotować naprawdę smaczny obiad dla całej rodziny lub na kolację we
dwoje. Suszone pomidory i białe wytrawne wino dodają ostrości i wykwintneg[…]

Pierożki Gyoza
wywodzą się z tradycyjnej kuchni chińskiej, wyglądem przypominają tradycyjne polskie
pierożki , jednak pomimo wielu cech wspólnych różnią się od naszych. Mięsne
nadzienie z warzywami i grzybami shi[…]

Ciasto które zawsze zachwyca, samym wyglądem i przepysznym
smakiem, dodatek malin sprawia, że smakuje wybornie i nie jest przesłodzone.
Zawsze się udaje i nie trzeba odpalać piekarnika. Idealny deser na każdą[…]

Lepienie pierożków nie jest moim ulubionym zajęciem i zdaję
sobie sprawę, że tym brakuje dużo do oryginału, kształt zrobiłam najprostszy na
wzór naszych uszek ale nadzienie jest fenomenalne! Nie sądziłam,[…]

Uwielbiam to ciasto z kilku powodów. Po pierwsze cudownie
wygląda na talerzu, po drugie zaspakaja apetyt na słodkie, po trzecie aby go
zrobić nie trzeba odpalać piekarnika. Dobre produkty to w tym cieście podst[…]

Harmonijny dobór konsystencji i smaków sprawia, że tej zupie
nie sposób się oprzeć. Gotuje ją się łatwo jest pyszna, gęsta i rozgrzewająca,
taka idealna na wrześniowy obiad. Do zupy można dać gęstą i dobre[…]

Bubble waffles-czyli gofry bąbelkowe to inna wersja znanych
i lubianych wszędzie gofrów, ciasto jest bardziej kruche, choć po upieczeniu są
elastyczne i dzięki temu możemy je zawijać w rożek i nadziewa[…]

Kruche ciasto z puszystym kremem o waniliowym wyraźnym smaku i świeżymi owocami
lata to prawdziwy słodki rarytas, obok którego trudno przejść obojętnie. Zachwyci każdego słodkiego łasucha. Krem patissiere[…]

Niebo w gębie!

Mięciutkie, wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z owocami
lata-węgierkami, w sumie dobór owoców jest dowolny, świetnie smakuje z borówkami, malinami,wiśniami…. ja najbardziej lubię w
tej we[…]

Ciasto mięciutkie, wilgotne z sezonowymi
owocami-truskawkami, proste a rozpływające się ustach, smakuje pysznie, wypiek mało
skomplikowany więc każdy sobie z nim poradzi , polecam tym osobom które rzadko[…]

Jestem wielką fanką makaronów ze szparagami. Sezon na to
warzywo jest krótki, więc żal by było nie teraz z nich nie korzystać. To danie
przygotujecie w 20 minut i macie posiłek którym można najeść się do syta.[…]

Maliny i pistacje to jedno z moich ulubionych smakowych połączeń, sprawdza się doskonale do kruchym ciast, jako nadzienie do tartaletek, niezwykły smak uzyskuje się małym nakładem pracy, te kruche babeczki to dosk[…]

Wilgotny sernik o niepowtarzalnym smaku. Na kruchym spodzie z dodatkiem ananasa i dużą ilością kandyzowanej skórki pomarańczowej. Smaki komponują się świetnie. Jeśli ktoś za ananasem w cieście nie przepada mo[…]

Prosty sposób na wykorzystanie białek. Zawsze wychodzi i jest mega łatwa do przygotowania. Puszysta i delikatnie wilgotna. Idealny wypiek na słodki podwieczorek do filiżanki ulubionej herbaty. Keksówka o wym ok 30[…]