Składniki na 3 porcje:220 g ryżu do risotto300-400 g dyniok. 1 litr bulionu warzywnego1 duża cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyszczypta szafranu1/2 puszki kukurydzykilka listków szałwiisól, pieprzDynię obrać ze[…]

Za oknem mamy jesienną pogodę, ja jednak zdecydowanie zatrzymałabym jeszcze trochę lata na dłużej 🙂 Taką miseczką na śniadanie na pewno się to uda!Składniki na 2 porcje:1 szklanka truskawek (świeżych lub[…]

Gęsty, kremowy koktajl malinowy z dodatkiem serka waniliowego, soku z jabłka i bananaSkładniki na 2 porcje:1 serek waniliowy2 szklanki malin1 dojrzały banan1/2 szklanki soku jabłkowegoJak zwykle w przypadku[…]

Składniki na 2-3 porcje:1,5 szklanki truskawek1 szklanka borówek1 banan*1 szklanka mleka1 łyżka wiórków kokosowychTruskawki odszypułkować. Banana obrać. Wszystko umieścić w blenderze i zmiksować. Gotowe!* banan w[…]

Składniki na 2-3 porcje:10 moreli1 szklanka mleka1 banan250 g truskawekMorele pozbawić pestek, Zmiksować z mlekiem i 1/2 banana. Przelać do szklanek. Blender umyć. Truskawki odszypułkować i zmiksować z pozostałą[…]

Kolorowa, zdrowa i orzeźwiająca sałatka na ciepłe dni. Idealnie sprawdzi się na dziecięcym przyjęciu, a i myślę, że dorośli się skuszą ;)Owoce najlepiej włożyć do wafelków na chwilę przed podaniem. Kulki można[…]

Składniki na 2-3 porcje:200 g śmietany 30%200 g sera do serników30 g gorzkiej czekolady2 łyżki cukru pudru100-120 g czekoladowych ciasteczek (użyłam owsianych)

Śmietanę 30% ubić na sztywno. Dodać ser, cukier[…]

Ten koktajl, bogaty w białko, idealny będzie przed lub po treningu.Składniki na 2 porcje:100 g sera białego (użyłam półtłustego)150 g malin1 banan1,5 szklanki mlekaDo blendera wlać mleko. Dodać maliny, obranego ze[…]

Składniki na 2 porcje:100 g malin15 g cukru pudru3 g żelatyny20 ml wody200 g śmietany 30 %2 żółtka50 g czekolady gorzkiej50 g czekolady mlecznej/deserowejŻelatynę wymieszać z wodą, odstawić na 10 minut. Maliny[…]

Filety z kurczaka w miodowej marynacie, pieczone z brokułami i ziemniaczkami. Proste i smaczne danie jednogarnkowe.

Składniki:2-3 duże filety z kurczaka1 brokułziemniaki
Filety z piersi przekroić na pół. Brokuł[…]

Składniki na 3 porcje:100 g malin500 g arbuza180 g jogurtu naturalnego1 łyżka syropu z agawyArbuza pozbawić pestek. Wraz z malinami przełożyć do blendera. Dodać jogurt naturalny i syrop z agawy. Można dodać jeszcze[…]

Składniki:1 jajko1 białko jajka1/4 szklanki mąki1/4 szklanki mleka2 łyżeczki miodu plus do polania1/2 łyżeczki ekstraktu z waniliiszczypta solimasło do wysmarowania formyowoce: truskawki, maliny, borówkicukier[…]

Lekko zmrożony mus z borówek, malin i banana. Polany płynną czekoladą. Składniki na 2 porcje:200 g malin100 g borówki1 banan1 łyżka miodu (lub więcej do smaku)50 g gorzkiej czekoladyW blenderze zmiksować maliny,[…]

Składniki na tortownicę 25cm:225 g mąki150 g zimnego masła5 łyżek cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajkoMąkę, pokrojone masło, cukier i proszek do pieczenia wymieszać mikserem lub posiekać wszystko[…]

Porzeczki z truskawkami pod kruszonką. Kruszonka powstała z wymieszania płatków owsianych, wiórek kokosowych, płatków migdałowych i .. tymianku. Tymianek można pominąć, ale polecam, bo fajnie podkręca smak. Do[…]

Składniki na 2 porcje:200 g porzeczeksok z 2 pomarańczy1 bananZ pomarańczy wycisnąć sok. Przelać do blendera. Dodać obranego banana ze skórki oraz porzeczki. Zmiksować. Koktajl można przecedzić przez gazę, żeby[…]

Pyszne połączenie gorących malin i zimnego shaka śmietankowego z orzeźwiającym posmakiem bazylii*. W sam raz na upalny początek lipca.Składniki na 2 porcje:150 g malin35 g cukru30 ml czerwonego wina wytrawnego1[…]

Chrupiąca bagietka z pomidorami i brzoskwiniami w towarzystwie podsmażonego czosnku i świeżej bazylii. Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam!Składniki:1 bagietka2 pomidorykilka sztuk[…]

Składniki na ok. 35 placuszków:1 i 3/4 szklanki mąki2 szklanki maślanki2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli40 g rozpuszczonego masła2 łyżki cukruDo podania:syrop klonowysezonowe owoceDo miski miksera[…]

Składniki na 2 porcje:4 łyżki nasion chia1 szklanka mleka1,5 łyżki kakao1 łyżka syropu klonowego1 łyżeczka cynamonuDo dekoracji:2 kostki gorzkiej czekoladydowolne owoce (użyłam granatu)Wszystkie składniki wymieszać[…]