Tacos to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Najczęściej robi się je z mięsa wołowego, pomidorów, czerwonej fasoli czy kukurydzy. Ja wykorzystałam kukurydziane łódeczki do wersji z śniadaniowej z[…]

Przepis na pyszną zapiekankę z chleba. Nadaje się zarówno na obiad, jak i syte śniadanie na ciepło.

Składniki:

opakowanie chleba tostowego
300 g szynki, salami lub kiełbasy
250 g żółtego sera
2 jajka
2[…]

Przepis na szybką i trochę nietypową sałatkę, bo z makaronem spaghetti.

Składniki:

150 g makaronu spaghetti

150 g szynki konserwowej

długi ogórek

puszka kukurydzy

mały por

2 łyżki majonezu

łyżeczka[…]

Przepis na drożdżowe rogaliki z budyniowym nadzieniem. Idealne na śniadanie w towarzystwie kakao.

Składniki:
Ciasto:

580 g mąki pszennej
2 jajka
łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
szklanka mleka
100 g masła
50 g[…]

Przepis na prostą zapiekankę z ziemniaków. Nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom

Składniki:

ok 8 średnich ziemniaków
2 pomidory
200 g kiełbasy lub szynki
2[…]

Czasami lubię wracać do takich tradycyjnych smaków Galareta to pyszna klasyka, która sprawdzi się na każda okazję.

Składniki:

duża golonka
3 skrzydełka
3 marchewki
pietruszka
kawałek pora
kawałek selera
cebula
4[…]

Przepis na pyszny wytrawny placek ziemniaczano-drożdżowy z ulubionymi dodatkami na wierzchu.

Składniki:
Ciasto:

1,5 szklanki mąki pszennej
500 g ziemniaków
spora cebula
50 g drożdży
pół łyżeczki cukru
jajko
3[…]

Pyszne danie obiadowe przy którym nie ma wiele pracy.

Składniki:

udka z kurczaka, skrzydełka, podudzia (ilość według potrzeb)
marynata do kurczaka: 2 łyżki oliwy, łyżka sosu sojowego, ząbek czosnku przeciśnięty[…]

Przepis na pyszną, domową pizzę na grubym i puszystym cieście.

Składniki:

3,5 szklanki mąki tortowej
szklanka wody
łyżka oleju
30 g drożdży,
szczypta soli
łyżeczka cukru

Dodatki:

ser[…]

Przepis na pyszne ciasto murzynek z warstwą z jogurtów greckich w środku.

Składniki:
Warstwa brązowa

5 łyżek wody
½ kostki masła
szklanka cukru
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
2 czubate[…]

Na bezmięsny obiad polecam kotlety z kalafiora. Są pyszne i delikatne w smaku.

Składniki:

kalafior
jajko
cebula
3 łyżki kaszy manny
5 łyżek bułki tartej
2 ząbki czosnku
łyżeczka musztardy
sól, pieprz, papryka[…]

Ta zapiekanka to dobry sposób na zużycie wędlin zalegających w lodówce.

Składniki:

250 g makaronu świderki

250 g wędliny (kiełbasy, szynki, boczku itp.)

garść oliwek zielonych

papryka czerwona

puszka[…]

Przepis na kurczaka pieczonego z warzywami w sosie pomidorowym z lekką nutą pomarańczy. Proszę się nie sugerować nazwą, potrawa jest tylko inspirowana kuchnią hiszpańską, ale nie mam pojęcia czy stricte taki[…]

Pyszna, fit sałatka, którą można zrobić błyskawicznie. Idealna na imprezę czy do pracy. W 100 g sałatki znajduje się 102 kcal.

Składniki:

2 podudzia wędzonego kurczaka
250 g pomidorków koktajlowych
pół[…]

Trochę nietypowe gołąbki z włoskiej kapusty, zapiekane w piekarniku. Farsz z ziemniaków, mięsa mielonego i pieczarek daje im przepyszny smak.

Składniki:

duża kapusta włoska
0,5 kg ziemniaków
0,5 kg pieczarek
0,5[…]

Wieprzowy gulasz z warzywami. Podajemy z makaronem, ziemniakami, ryżem lub pieczywem.

Składniki:

500 g karkówki
2 średnie marchewki
pół średniej kalarepy
cebula
lubczyk
pieprz ziołowy
papryka ostra
sól,[…]

Przepis na pyszne placuszki marchewkowe. Zjedliśmy je z dipem jogurtowo-ogórkowym, ale można je również podać na słodko z jogurtem, dżemem czy owocami.

Składniki:

600-700 g marchwi
4 jajka
pół szklanki bułki[…]

Pyszny, wilgotny chlebek czy też ciasto z bananów. Świetnie sprawdzi się na śniadanie czy podwieczorek. Podajemy z dżemem, jogurtem, owocami czy miodem. 100 g chlebka to tylko 151 kcal.

Składniki:

4 średnie,[…]

Pyszne, domowe bułeczki z obłędnie chrupiącą skórką. Dodatek sera żółtego i cebuli nadaje im wyrazistego smaku.

Składniki (mi wyszło 12 bułeczek):

50 g drożdży
łyżeczka cukru
2 cebule
1/4 kostki masła
1,5[…]

Prosty przepis na smaczną surówkę do obiadu dla wszystkich, którzy lubią cukinię.

Składniki:

2 małe cukinie
ogórek długi
3 ząbki czosnku
pęczek koperku
sól, pieprz
mały kubek jogurtu naturalnego
łyżka octu (winny[…]