Wieprzowy gulasz z warzywami. Podajemy z makaronem, ziemniakami, ryżem lub pieczywem.

Składniki:

500 g karkówki
2 średnie marchewki
pół średniej kalarepy
cebula
lubczyk
pieprz ziołowy
papryka ostra
sól, pieprz
łyżka mąki

Przygotowanie
Karkówkę kroimy w kostkę, cebulę w piórka i podsmażamy na oleju. Następnie składniki przekładamy do rondelka, zalewamy pół szklanki wody i dusimy pod przykryciem. Marchewki i kalarepę obieramy i