Pyszne, domowe bułeczki z obłędnie chrupiącą skórką. Dodatek sera żółtego i cebuli nadaje im wyrazistego smaku.

Składniki (mi wyszło 12 bułeczek):

50 g drożdży
łyżeczka cukru
2 cebule
1/4 kostki masła
1,5 szklanki wody
płaska łyżeczka soli
2 szklanki mąki żytniej typ 720
2 szklanki mąki tortowej
200 g sera żółtego

Przygotowanie
Cebule drobno siekamy i podsmażamy na złoty kolor na