Kuchnia i Podróże

Szarlotka to jedno z ulubionych ciast Polaków. Tradycyjna szarlotka to oczywiście kruche ciasto i jabłka, posypana cukrem pudrem. Jednak równie smaczna i warta wypróbowania jest szarlotka z rabarbarem pod pian[…]

Ciasto z ptasim mleczkiem idealne na różne uroczystości rodzinne, wspaniale smakuje i efektownie wygląda, koniecznie wypróbujcie i zaskoczcie swoich gości :-)Ciasto:8 jajek1 szkl cukru1 szkl mąki pszennej2 łyżki[…]

Pomidory w galarecie to świetny pomysł na zatrzymanie smaku letnich, dojrzałych, wygrzanych w słońcu pomidorów. Powoli czas opróżniać spiżarkę aby przygotować miejsce na nowe przetwory tegoroczne, więc dziś[…]

Uwielbiam dynię pod każdą postacią, a pasztet przygotowany z jej dodatkiem jest po prostu rewelacyjny. Koniecznie musicie wypróbować :-)3 szkl puree z dyni1 szkl zielonej soczewicy1 cebula1 jajko3 łyżki oliwy3[…]

Dziś przygotowałam dla Was przepis na sernik z pierniczkami. Jest to pyszny i łatwy w przygotowaniu sernik gotowany w cieście kruchym, który koniecznie musicie wypróbować :-)Ciasto kruche:40 dag mąki20 dag[…]

Niedziela to czas odpoczynku oraz spotkań z rodziną i znajomymi, a jak spotkania to oczywiście kawka, a jak kawka to obowiązkowo coś słodkiego do niej 🙂 Ja dziś zapraszam na mega smaczne ciasto makowo-chałwowe[…]

Witajcie kochani w tą piękną zimową niedzielę 🙂 U nas na zewnątrz wszystko pokryte jest piękną białą pierzynką w postaci śniegu, więc i ja mam dla Was przepis pod pierzynką…….., czyli śledzie pod pierzynką[…]

Delikatne kruche mięso z sarny duszone w sosie z grzybami i warzywami to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Mięsko jest na prawdę przepyszne i jak tylko macie okazję nabyć taką sarninę to serdecznie Wam[…]

W tym nowym roku mam dla Was przepis na przepyszne ciasteczka serowe z jabłkami. Szybko się je robi, a więc w krótkim czasie można się nimi delektować do kawki lub herbaty :-)25 dag mąki 25 dag sera białego 15 dag[…]

Polecam Wam dziś kochani ciasto z jabłkami pachnące cynamonem, szybkie w wykonaniu i można je przygotować na każdą okazję :-)4 jajka1 szkl cukru2 szkl mąki1/2 szkl oleju1 łyżka sody1 łyżka cynamonu3 szkl jabłek[…]

Witajcie kochani, dziś mam dla Was przepis na pyszne, cynamonowe ciasteczka, które idealnie sprawdzą się wśród świątecznych wypieków. Ciasteczka są kruche więc można przygotować je już np. tydzień przed świętami i[…]

Za miesiąc święta, więc już teraz warto pomyśleć o świątecznym menu. Czy wiecie już jakie przygotujecie śledzie, jeśli nie to proponuję troszkę orientalną wersję śledzi a mianowicie śledzie w sosie curry :-)8[…]

Do świąt jeszcze ponad miesiąc czasu, ale już teraz warto rozpocząć przygotowania i przygotować ciasto na przepyszny długo dojrzewający piernik staropolski.Ciasto:1 kg mąki pszennej50 dag miodu40 dag cukru25 dag[…]

Niedziela to dobry czas na przygotowanie wyjątkowego obiadu, a jeśli nie macie jeszcze pomysłu co przygotować to przychodzę z pomysłem na przepyszne kotlety wieprzowe w sosie myśliwskim.2 kotlety wieprzowe4 ząbki[…]

Witajcie po dłuższej przerwie, dziś przychodzę do Was z dżemem z cukinii, który jest bardzo ciekawy w smaku i z pewnością nie jednego z Was zadziwi, iż z cukinii można przygotować coś słodkiego i pysznego :-)5 kg[…]

Na dzisiejszy obiad polecam Wam super pyszną, super aromatyczną i mega pożywną zupę krem z soczewicy z mlekiem kokosowym oraz chipsami z kiełbasy.25 dag czerwonej soczewicy400 ml mleka kokosowego600 ml bulionu[…]

Dziś mam dla Was propozycję na szybki i pyszny obiad makaronowy. Wystarczy kilka chwil, kilka produktów i wyśmienity obiad gotowy :-)30 dag makaronu świderki15 dag szynki Basi Hańderek1 cebula4 ząbki czosnku3/4[…]

Tzatziki to dip grecki podawany do różnego rodzaju dań mięsnych z grilla i nie tylko bo również np. do pieczywa. U mnie dziś na grillu kiełbasa z serem 20 dag ogórków1 duży jogurt grecki1 – 2 ząbki[…]

Letnia pogoda sprzyja spędzaniu czasu na powietrzu i oczywiście grillowaniu. A jak grill to koniecznie wyśmienite kiełbaski z dodatkiem pysznej sałatki.Wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować taką[…]

Sałatka z szynką to prosta i szybka sałatka na każdą okazję. Doskonale sprawdzi się na wszelkiego rodzaju imprezy lub po prostu na kolację.30 dag schabu tradycyjnie upieczonego Hańderek lub innej szynki1 słoiczek[…]