Druga wersja tortu z przepisu na ciasto ze słonecznikiem poniżej, tym razem na gotowych biszkoptach. Polecam.Składniki:gotowe blaty biszkoptowe kakaowe (tu: Delecta) 200 g łuskanych orzechów włoskich 100 g[…]

Czytaj dalej

Dzisiaj bardziej kalorycznie niż zwykle, bo na oleju i z serem 🙂 Myślę, że kotleciki wyszłyby też z piekarnika, może następnym razem zaryzykuje i sprawdzę :)Składniki (porcja – zdjęcie):180 g mielonej piersi z[…]

Indyk ku mojemu zaskoczeniu wyszedł przepyszny 🙂 moja ocena to 10/10. Spodziewałam się, że to danie może okazać się niewypałem, a tu taka niespodzianka 🙂 Polecam. (jest to zmodyfikowany przepis doradcy smaku,[…]

Zdjęcie przedstawia jedną porcję :)Dzisiaj będzie słodko 🙂 Kiedyś robiłam tort bezowy z bitą śmietaną i owocami, jego smaku nie dało się zapomnieć, tym razem jednak chciałam pozbawić go śmietany i użyłam serków[…]

Dzisiaj dzień dobrych wiadomości i z tej okazji postanowiłam wstawić nowy przepis na bloga. Moja dobra wiadomość dla Was na dzisiaj: można zjeść małokalorycznie, ‚warzywnie’ a smacznie :)Moja mama poleca, co[…]

W mojej kuchni przyszła pora na kaszę jaglaną 🙂 kotleciki wyszły super, spróbowałam także jaglanego jabłecznika, jednak on pozostawiał wiele do życzenia i zupełnie nie przypadł mi do gustu. Na pewno moje[…]

Upały nadal trwają, a my chodzimy spragnieni. Osobiście prawie całkowicie unikam słodkich gazowanych napoi, a z sokami też nie chcę przesadzać, warzywne w taką pogodę jakoś mi nie pasują, pozostaje woda. Już trochę[…]

Ciasto marchewkowe w kremowej wersji, najlepsze na drugi dzień :)Składniki (okrągła forma – ok. 24 cm średnicy):Ciasto: 460 g słodkiej marchewki (10 sztuk wielkości dłoni/4 duże sztuki)200 g mąki pełnoziarnistej[…]

Zdjęcia przepuszczone przez filtr, krzywe kolory i inne bajery – ich naturalny kolor w połączeniu z lampą błyskową nie oddawał smaku, który jest zdecydowanie lepszy niż mogą to ocenić nasze oczy 🙂 Hej wszystkim![…]

Zmodernizowana wersja dużo bardziej maślano-tłustego przepisu. Co jest najlepsze w tej propozycji obiadowej? Ryż! Ryż jest przepyszny, w zasadzie nie przypomina ryżu, bardziej kaszę, rozpływa się w ustach. Na blogu[…]

Składniki:6 jajek (345 g)315 g jogurtu naturalnego 0%105 g mąki kukurydzianej (8 łyżek)4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)30 g cukru (3 płaskie łyżki)waniliowy aromat do ciasta+ ew. stevia/słodzik do[…]

Składniki:Spód:250 g twarogu chudego90 g serka homogenizowanego waniliowego (tu: 1 duży danonek/2 małe)150 g serka homogenizowanego 0% (tu: miss talia)2 jajka50 g kaszy manny10 g (2 łyżeczki) cukru wanilinowego 20[…]

Przepis mojej mamy, indyk szybki i smaczny, idealny jako ciepłe danie dla gości na imprezie, żeby samemu nie przesiedzieć wieczoru w kuchni 😉 Składniki (porcja – zdjęcie):140 g piersi z indyka 30 g ryżu (tu: ryż[…]

Składniki:135 g mąki pszennej pełnoziarnistej 60 g otrębów owsianych35 g otrębów żytnich4 jajka (oddzielnie żółtka i białka)90 g cukru (dałam pół na pół białego i brązowego) (+ ew. 2 miareczki stevii)50 ml mleka[…]

Przepis od znajomej 🙂 znaleziony w książce Anny Starmach. Polecam.Składniki: 400 ml śmietany 30%3 jajka (oddzielnie białka i żółtka)70 g (6 łyżek) cukru12 małych bezików (50 g) 1 szklankach różnego rodzaju[…]

Przepis od mojej cioci, ugotowane przeze mnie i moją mamę. Poważone, policzone 🙂 Wszystkim smakowało Składniki:1 łyżka oleju680 g kiszonej kapusty (odciśniętej)680 g oczyszczonych pieczarek2 (130 g) cebule10 g[…]

Przepis na babeczki jest przerobionym przepisem na ciasto daktylowe, babeczki tym razem z masłem, kolejnym przetestuje banana 😉 Miłego pieczenia Składniki (proporcje na ok. 11 babeczek):340 g daktyli drylowanych[…]

Składniki (porcja):500 ml bulionu (lub ok. 400 jeżeli lubimy bardziej gęste) 150 g białej kapusty30 g pietruszki 110 g (1 cała) marchewki 40 g (ok. 10 cm długości) porasól, pieprz, lubczykPrzygotowanie:1. Marchewkę[…]

Do trzech razy sztuka 🙂 Ta wersja ciastek owsianych stanowi według mnie złoty środek 🙂 ciężko im się oprzeć. Polecam z czystym sumieniem :)Składniki (na ok. 320 g ciastek): 100 g płatków owsianych górskich 1[…]