W tym roku obrodziły nam pięknie wiśnie, które od ok 4 lat owoców nie miały nawet na lekarstwo! Taki deficyt był! Ale w tym roku chyba wszystkie drzewka owocowe uginały się pod ciężarem owocowej obfitości, więc i[…]

Rozgrzewającą zupę z dyni bardzo gorąco polecam właśnie w tak chłodne dni jak teraz. Mamy 2gi dzień jesieni, więc dynia jest warzywkiem jak najbardziej na czasie – nic, tylko gotować i wcinać!Jest bogata w[…]

Porzeczki, porzeczki i po porzeczkach.. Przyznam, że były chwile, kiedy nie mogłam już na nie patrzeć:-P Ale żal było nie przetworzyć tylu dobrych witaminek. Zaczynamy!Składniki:600 g porzeczki100 g brązowego[…]

Bardzo lekka i smaczna sałatka, super szybka w przygotowaniu, ciesząca się w mojej rodzinie sympatią oraz wysokim poziomem zjadliwości 🙂 Zaczynamy!Składniki:50 g rukoli3 słodkie jabłka2 gruszkigarść rodzynków2[…]

Posezonowy przepis na przyszły sezon? Czemu nie!Ten sos jest super sprawą, jeżeli ktoś ceni sobie niesklepowe łakocie. Super sprawdza się jako „luźne” smarowidło do kanapek (u nas w chatce najlepszy do takich z[…]

Za oknem śnieg, zimno, przeszywający wiaterek, a tu po powrocie do chatki dobrze byłoby się rozgrzać czymś dobrym. Nalewki są super, ale dzisiaj wersja witaminowa i bezalkoholowa ;-)Owocki ze słoiczka, na szybko![…]

Na blogu częściej fastfoodowo niż zdrowo, ale Żar też potrzebuje witamin i od czasu do czasu lubi zjeść/wypić coś zdrowego. Czas upałów na całe odpuścił na moment ale i tak mam wrażenie, że wciąż potrzebuję[…]

Czas na grilla!!!Składniki (na 2 porcje):2 pstrągi (wypatroszone)3 ząbki czosnku3 czubate łyżeczki posiekanego koperku3 czubate łyżeczki posiekanej natki pietruszki1 łyżeczka suszonej bazylii1 płaska łyżeczka soli1[…]

Wiem, że Walentynki to święto w równym stopniu znienawidzone co kochane. Ale skoro jest już tak bardzo zakorzenione w naszej kulturze, to czy nie miło jest zrobić coś bardzo od siebie dla kochanej osóbki właśnie w[…]

Mam ostatnio w chatce niesprawny piekarnik i szczerze mówiąc jeżeli już coś piekę, zwłaszcza ciasto czy muffiny, jestem zmuszona co chwila zerkać, czy wszystko jest ok bo „przepieka” mi jedzonko. Temperaturę[…]

Witajcie moi Drodzy! Mam nadzieję, że wszyscy wypoczęliście podczas przerwy świąteczno-noworocznej i dobrze naładowaliście bateryjki na Nowy Rok 🙂 Mój czas odpoczynku wydłużył się nieco, co widać po przerwie tu[…]

Czytaj dalej

Barszczyk to jedna z moich ulubionych potraw. Od dziecka zajadałam się nim i niezmiennie bardzo mocno kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Podstawowe i pierwsze danie wieczerzy wigilijnej moich rodzinnych[…]

Wpadł mi do głowy szybki i prosty pomysł na deserek z kaszki manny, ale żeby sobie nieco urozmaicić, wzbogaciłam jej smak o kawę rozpuszczalną i olejek waniliowy dla uaromatyzowania słodkiego deserku :-D<br[…]

Piliście kiedyś kawę z lodami? Jeżeli nie to najwyższa na to pora! Połączenie ciepłego z zimnym, a w tym przypadku także słodkiego z ostrym. Niby napój chłodzący, a nie do końca bo chili i kawa rozgrzewa.[…]

Moi Drodzy, mam dla Was konkurs świąteczny!Do wygrania świąteczny bieżnik z motywem poinsecji/gwiazdy betlejemskiej jak kto woli, który to uszyłam i wyhaftowałam maszynowym zygzakiem specjalnie na tę okazję ;-PAby[…]

Uwielbiamy w naszej chatce prażone jabłka. Od jakiegoś czasu mamy ich całkiem pokaźny zapas w piwniczce po tym jak przerobiłam w to lato całe drzewko owoców papierówki! 😛 Dodam, że w tym roku jabłonka obrodziła,[…]

Na dworze coraz zimniej, temperatura leci na łeb.. na szyję, a tu przydałoby się rozgrzać po powrocie do domu czymś, co wzmocni organizm i doda sił do dalszego działania. A może jednak ciepłe śniadanko przed[…]

Pizza wiejska to jedna z kombinacji, którą bardzo lubię i która od pierwszego wypróbowania bardzo przypadła mi do gustu. Jako zamiennika kabanosów można użyć wiejskiej kiełbaski, wędzonego boczku itp.Składniki na[…]

Inka jest napojem, który gościł w dzieciństwie chyba u wszystkich. I zawsze można było poczuć się nieco bardziej dorośle, bo przecież piło się kawę! 😀 Przy okazji ostatniej wizyty w rodzinnych stronach, Mama[…]