Wilgotne brownie w połączeniu z sernikiem i pysznymi, soczystymi wiśniami. Ciasto jest kremowe, bardzo bogate w smaku, to jak trzy desery w jednym 🙂 Waniliowa masa serowa jest delikatna, świetnie komponuje się z[…]

Słodkie śniadania to w moim domu standard – owsianki, pancakes lub musli. Od kiedy zaczęłam robić domową granolę to mój faworyt – chrupiąca, słodka i bardzo aromatyczna. Różnorodność smaków oraz wielość dodatków to[…]

Dawno marzył mi się piękny wysoki tort o smaku miętowym, najlepiej w połączeniu z czekoladą – to połączenie znane i lubiane – od lodów, przez ciasta, ciasteczka i kremy. Przyjemnie orzeźwiający aromat mięty[…]

Ciasta wielowarstwowe mają to do siebie, że smakują wyśmienicie, lecz są czasochłonne. Przy jego wykonaniu należy dokładnie czytać przepis, by nie zapomnieć o żadnym elemencie. Mimo wszystko Kora orzechowa to[…]

Ciastka z avocado – jakkolwiek to nie brzmi, ich smakiem przekonałam wszystkich by wykonali je w domu. Co prawda, może nie są najładniejsze i najbardziej kształtne, co wynika z konsystencji ciasta lecz są w stu[…]

Karmelowe banoffee – słynny angielski deser, który skradł serce wielu fanom słodkości. Jest wyjątkowy – bardzo słodki, kremowy, a różnorodność tekstur sprawia jeszcze większą przyjemność podczas jedzenia. Kruchy[…]

Prosty przepis na lżejszy serniczek, idealny nawet w środku tygodnia. Do jego przygotowania używamy chudego serka, jogurtu greckiego, białek oraz dżemu truskawkowego. Kruchy spód, gęsta i zwarta konsystencja masy[…]

Pysznego połączenia peanut butter & jam nigdy za wiele. Miękkie i puszyste muffinki waniliowe nadziane konfiturą malinową dekorowane kremem z masła orzechowego. Ciasto z dodatkiem serka homogenizowanego jest[…]

Wspaniałe pełnoziarniste muffinki marchewkowe w sam raz na słodkie śniadanie, przekąskę lub deser. Ostatnio są to jedne z moich ulubionych muffinek – zdrowe, delikatne, wilgotne w środku, pełne słodyczy i[…]

Jeśli lubicie kwaśne słodkości jest to przepis zdecydowanie dla Was. Na blogu pojawił się dawno temu przepis na sernik z klasycznym lemon curd (link), dziś proponuje jednak lżejszą, odświeżoną wersję curd’u bez[…]

Kolorowe kawałki owoców, które dostaniecie w każdym większym hipermarkecie na dziale bakalii to mój numer jednej ostatnimi czasy. Kiedy tylko je zobaczyłam, wiedziałam, ze muszę ich wypróbować w świątecznych[…]

Jeśli lubicie cytrynowe wypieki będzie to strzał w dziesiątkę. Babeczki są tak smaczne, że trudno im się oprzeć. Lekko maślane, wilgotne cytrusowe babeczki doskonale sprawdzą się na wigilię, tuż obok bab i[…]

Prosta zamiana części masła na kremowy serek dała świetny efekt. Ciasteczka są miękkie i wilgotne, ciasto jest bardzo bogate w smaku – lekko maślane, delikatne. Co prawda serka nie czuć w smaku, lecz ciasto jest o[…]

Sezon na babki rozpoczęty! I choć u mnie na dworze jest mało wiosennie i świątecznie, raczej zimno, szaro buro i ponuro to przygotowania świątecznych przepisów czas zacząć. Wielokrotnie podczas świąt wielkanocnych[…]

Przepisu na idealne buraczane brownie szukałam już długo, bardzo długo. W końcu zniecierpliwiona poszukiwaniami stworzyłam swoją własną recepturę i dziś chciałabym się nią z Wami podzielić. To ciasto jest[…]

Dawno dawno temu podobne ciastka bardzo często kupowała moja mama wracając z pracy. Wszyscy je lubili –kruche maślane ciasteczka z dużą ilością orzechów. Do wersji którą pamiętam dodałam karmel, spód jest bardzo[…]

Miękkie i puszyste, jednocześnie zdrowe muffinki waniliowe, które z pewnością Was nie zawiodą. Zdrowsze składniki są sprytnie ukryte, więc ciężko się zorientować, że tak naprawdę są ‚lekkie’. Ciasto z dodatkiem[…]

Kto lubi bezy przepadnie po uszy. Mój sprawdzony przepis na bezy wzbogaciłam o dodatek rozpuszczonej czekolady, dzięki temu zyskują zupełnie nowy smak i aromat.Bezą będą wspaniałą bazą do wielu deserów np. z[…]

Połączenie masła orzechowego i dżemu malinowego to zdecydowanie mój faworyt, niezależnie czy jest to ciasto, kanapka, owsianka, ciastka czy cokolwiek innego.Lekko słone, orzechowe z dodatkiem słodkiego dżemu[…]

Eton mess to tradycyjny angielski deser składający się z truskawek lub bananów, pokruszonych bez i kremówki. Jest tradycyjnie podawany na Collegu Eton podczas corocznych rozgrywek krykieta. Deser ten znany jest pod[…]