Jeśli lubicie kwaśne słodkości jest to przepis zdecydowanie dla Was. Na blogu pojawił się dawno temu przepis na sernik z klasycznym lemon curd (link), dziś proponuje jednak lżejszą, odświeżoną wersję curd’u bez masła.
Lemon Curd ma szerokie zastosowanie – od wypełnienia babeczek, tart i ciastek po polewy