Babka karbowana z ajerkoniakiem.

20 Maj 2025

Składniki : 225 g miękkiego masła 200 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 5 jajek 200 g mąki pszennej 75 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 225 ml [...]

58

0 komentarze

Co zrobić, aby łatwiej obrać jajka ze skorupek.

7 Kwiecień 2025

Pamiętaj o tym, zanim zaczniesz gotować jajka : Jajka przeznaczone do gotowania powinny mieć temperaturę pokojową. Dlatego lepiej nie wyciągać ich w ostatniej chwili z lodówki, tylko pomyś [...]

92

0 komentarze

Farsz na pierogi ( tradycyjny ).

5 Marzec 2025

Składniki : 50 dkg ugotowanych ziemniaków40 dkg białego tłustego sera1 duża cebula2 łyżki masłasólświeżo zmielony pieprznatka pietruszki ( opcjonalnie ) Sposób wykonania : Obrane [...]

88

0 komentarze

Najlepsze ciasto na pierogi.

4 Marzec 2025

Składniki : 50 dkg mąki pszennej2 żółtka5 dkg masła250 ml gorącej wodyszczypta soli Sposób wykonania : Mąkę przesiej do większej miski przez sitko. Dodaj sól, żół [...]

120

0 komentarze

Oponki serowe.

25 Luty 2025

Oponki przygotowane według tego przepisu są puszyste i smaczne. Składniki : 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 50 dkg białego sera mielonego ( ja użyłem serka Bieluch ) 1/2 szklanki cukru 3 [...]

109

0 komentarze