Sałatka buraczkowa z jabłkami ( na zimę ).

12 Grudzień 2025

Składniki :3 kg buraczków ( waga po obraniu )2 większe cebule3 – 4 jabłka1 łyżka soli2 – 3 łyżki cukrulistki laurowe, pieprz, ziele angielskiesok z cytrynu lub ocet Sposób wykonania : [...]

159

0 komentarze

Smaczne i zdrowe powidło z dyni.

15 Listopad 2025

Składniki : 3 kg dyni ( waga po obraniu )6 słodkich pomarańczy3 cytryny90 dkg cukru3 szklanki wody1 pektyna ( opcjonalnie ) Sposób wykonania : Dynię obieramy ze skórki, usuwamy pestki, kroimy na [...]

137

0 komentarze

Słodko-kwaśna sałatka z pora ( na zimę )

5 Listopad 2025

Składniki : 2 kg pora 1 kg marchewki 1 kg ogórków 1 kg czerwonej papryki 2 duże cebule 1 średni seler korzeniowy 2 łyżki soli niejodowanej Marynata : 0,5 l wody 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 [...]

76

0 komentarze

Śliwki w syropie własnym.

18 Wrzesień 2025

Składniki : śliwki węgierki goździki ( opcjonalnie ) Sposób wykonania : Śliwki umyj, przekrój na połówki, usuń pestki. Poukładaj ciasno do czystych słoików skórką [...]

155

0 komentarze

Tyrolska po myśliwsku.

23 Sierpień 2025

  Składniki : 2 kg szynki wieprzowej 1 kg łopatki wieprzowej 4 – 5 ząbków czosnku 1 łyżka utłuczonych owoców jałowca pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 łyż [...]

510

0 komentarze