Smažený celer i Brno

10 Styczeń 2026

Nie mylić z Bernem, bo i tacy bywają. Brno jest ciekawą alternatywą dla Pragi. Równie ładne, bliżej, mniejsze, ale zdecydowanie mniej turystów oraz tych, którzy tych [...]

34

0 komentarze

Świąteczny obiad na Antakrtydzie ponad wiek temu

23 Grudzień 2025

Jak wyglądała kolacja świąteczna na Biegunie Południowym w 1902? Tego się możemy dowiedzieć z zapisków Ernesta Shackletona, który wraz z Robertem Falconem Scottem i [...]

70

0 komentarze

Płomiennica z patelni z ziemniakami

18 Grudzień 2025

Zimą nie mogę się doczekać pierwszych wystąpień zimowej temperatury, bo powodują one pojawienie się smacznego grzyba płomiennicy zimowej, która jak do niedawna sądzona była uważ [...]

63

0 komentarze

Tagenites czyli starożytne naleśniki

13 Grudzień 2025

Podobno pochodzą z V w p.n.e. i są przodkami naszych naleśników lub ołatków. Co to ołatki i czym się różnią od racuchó [...]

221

0 komentarze

Lablabi

4 Grudzień 2025

Danie cudowne w swojej prostocie. Popularne w Tunezji, ale też w Iraku. Co bardziej nadgorliwi historycy, którzy chcą doszukać się początków wszystkiego, wskazują na otomańską okupację [...]

50

0 komentarze