Kuchnia ekologiczna nie tylko dba o nasze zdrowie, ale także o przyszłość naszej planety. W artykule tym odkryjemy praktyczne porady, które pomogą Ci stać się bardziej eko podczas gotowania. Dowiedz się, jak doko[…]

Operacje plastyczne stają się coraz popularniejsze. Dla wielu osób są szansą na uzyskanie idealnego wyglądu i poprawę swojego samopoczucia. Nie da się jednak ukryć faktu, że choć przeprowadzone w sposób profesjonal[…]

Ciąża to wyjątkowy czas w życiu kobiety. To okres radosnego oczekiwania, który jest jednak również wyzwaniem dla organizmu przyszłej mamy. Kobieta w tym czasie powinna zwracać szczególną uwagę na swoje zdrowie. Je[…]

Masło orzechowe to pyszny i pożywny dodatek do naszej diety. Jest bogate w składniki odżywcze i oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Oto kilka powodów, dlaczego warto uwzględnić masło orzechowe w swoim jadłospi[…]

Tradycyjnie hummus, to pasta pochodząca z Bliskiego Wschodu, ukręcona z ciecierzycy. Tak na prawdę z każdego strączka można stworzyć pastę na wzór hummusu. W związku z tym, że mamy w Polsce lato, czyli sezon na ś[…]

Ostatnio wchodząc do mieszkania mojej mamy, poczułem piękny zapach unoszący się dookoła… Od razu wiedziałem, że pichci coś bardzo smacznego, ale jeszcze nie wiedziałem co to będzie. Zerknąłem do garnka i moim[…]

Bakłażan jest warzywem sezonowym, ale upolować go możemy przez cały rok w większości sklepów spożywczych. Dzisiaj chcę Wam pokazać jak zrobić proste kotlety z bakłażana, które będą świetnym dodatkiem np. do[…]

Zawsze gdy mam mało czasu, na przygotowanie sobie zdrowego śniadania, robię płatki owsiane z masłem orzechowym, czyli tak zwaną owsiankę. Jest to ekspresowy posiłek, który w towarzystwie świeżych, sezonowych[…]

Szukasz obiadowej inspiracji, która będzie banalnie prosta w przygotowaniu, ale niebanalna w smaku? Dzisiejsze gnocchi z brokułami, to pozycja IDEALNA dla Ciebie. Przyrządzenie tych pyszności zajmie Ci maks[…]

Perfekcyjne rozpoczęcie dnia, nie może się obyć bez pysznego i pełnowartościowego śniadania. Jednym z moich ulubionych sposobów na dostarczenie sobie dużej ilości białka i warzyw z rana, jest tofucznica. Bardzo pro[…]

Szparagi są warzywem typowo sezonowym. W sklepach jest ich zatrzęsienie od połowy kwietnia do końca czerwca. W tym okresie zawsze mam w domu przynajmniej jeden pęczek szparagów, z których staram się ukręcić[…]

Racuchy z truskawkami
Zazwyczaj na słodkie śniadanie lub obiad robię sobie placuszki. Przygotowuje się je ekspresowo i można je zrobić w wielu wariantach. Na blogu ostatnio dużą popularnością cieszyły się racuchy[…]

Dla mnie dobry początek dnia, musi rozpocząć się od kubka kawy i spokojnego zjedzenia śniadania. Jakie powinno być idealne śniadanie? Oczywiście najlepiej zarówno pyszne, jak i zdrowe! W mojej spiżarce roi się o[…]

Dzisiaj przychodzę do Was nie z jednym, ani nie z dwoma, a aż z trzema przepisami na koktajle z masłem orzechowym! Każdy koktajl ukręciłem na bazie innego masła orzechowego i z innymi dodatkami. Dzięki takiemu[…]

Ramen to zupa wywodząca się z kuchni japońskiej. Składa się z esencjonalnego bulionu, makaronu oraz pozostałych składników, dodawanych według własnych preferencji. Nie ma jednej, jedynej, prawilnej wersji. D[…]

Jestem wielkim fanem wszelkiej maści smarowideł, którymi można raczyć się w towarzystwie świeżego chleba. Dzisiaj postanowiłem wziąć na tapet kalafiora i ukręcić z niego pastę. Pasta z pieczonego kalafiora w t[…]

Dzisiejsze danie, to prawdziwa feeria smaków. Kostka sojowa zanurzona w cudownym słodko-kwaśnym sosie, podana z ryżem i brokułami. Z jednej strony atakuje nas delikatna słodycz płynąca z sosu oraz z kawałkó[…]

Oj ostatnio naszło mnie na domowe wypieki. Cały czas robię nowe drożdżówki, bułeczki, chleby… Bardzo dużą popularnością wśród Was cieszą się ostatnio dodane bułeczki kardamonowe oraz drożdżówka z czeko[…]

Po pieczywo sięgam praktycznie codziennie. Bardzo lubię na śniadanie pałaszować kanapki z domowym hummusem lub pasztetem z soczewicy, udekorowane świeżymi, sezonowymi warzywami. Często piekę klasyczn[…]

Podczas mojego pobytu na Cyprze, musiałem zasmakować tamtejszej kuchni. Najbardziej w pamięci zapadło mi ciasto z semoliną, które jest również nazywane RAVANI. Jest to wypiek popularny nie tylko na Cyprze i w Grecj[…]