Katarzyna Kwella

Jednogarnkowy obiad z kiełbaską to propozycja idealna na dni, kiedy zależy nam na prostym, sycącym i szybkim w przygotowaniu posiłku. To danie, które łączy w sobie aromatyczną kiełbaskę, warzywa i dodatki tw[…]

Jest miękki, puszysty i ma subtelną kremowość, która sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowo satysfakcjonujący. Ma również odpowiednią ilość słodyczy na śniadanie lub przekąskę. Jeśli chcesz przemycić dodatkowe[…]

Jeśli szukasz sycącej zupy wegetariańskiej, nie szukaj dalej niż ten przepis na zupę z komosy ryżowej! Jest pełen ton warzyw, takich jak cukinia, słodkie ziemniaki i marchew, a także komosa ryżowa z białkiem,[…]

Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej, 1/4 łyżeczki soli, ok. 1 szklanki wody, mleko, cynamon.
Kaszę zalej wrzątkiem, obgotuj 2 minuty i odcedź. Ponownie zalej wodą, tak aby przykryła ona kaszę (ok. 1 szklanki),[…]

Składniki: 200 g komosy ryżowej 180-200 g sera feta, 2 garście mrożonego zielonego groszku lub puszka groszku, 1 mała puszka fasolki flażoletki, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy, łyżka posiekanego koperku, łyżka posi[…]

Składniki:  1⁄3 szkl. płatków owsianych,  1⁄4 szkl. wody, 1⁄2 szkl. mleka,  1 espresso, szczypta soli.

Dodaj płatki owsiane, wodę, mleko i  kawę do garnka. Następnie doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i got[…]

Składniki: 1 szklanka otrąb,  1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie 1 szklanka żytniej),  1 łyżka cukru (można pominąć), ok. 400-600 ml maślanki,  2 jaja, 1 łyżka oleju lub stopionego masła, szczypta soli

W[…]

Masa kokosowa: 125 g masła, 1 szkl. cukru, 6 łyżek mleka, 200 g wiórków kokosowych, 2 opakowania cukru waniliowego.
Wszystkie składniki wrzuć do garnka i gotuj na małym ogniu często mieszając przez ok. 10 min. Wyst[…]

To włoskie ciasteczka orzechowe z połączone czekoladą.
Składniki: 150 g mąki orzechowej, 150 g mąki pszennej, 150 g zimnego masła pokrojone w kostkę, 100 g cukru, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub olejku orzechoweg[…]

Składniki: 1 mała dynia hokkaido, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 5 marchewek, 1 czerwona papryka, pół batata, 2 puszki białej fasoli, garść makaronu nitki, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, 1 łyżeczka su[…]

Składniki: 1 brokuł, 1 cukinia, 1-2 garście mrożonego groszku, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 ziemniaki, ok. 1,5 l wody, sól, pieprz, proszek z czarnego czosnku natka pietruszki, 2-3 łyżki gęstej śmietany lub masca[…]

Składniki: 1 puszka pomidorów krojonych, 1 passata pomidorowa, 3/4 szkl. czerwonej soczewicy, 1 ząbek czosnku, 1 cebula, sól, pieprz, papryka słodka i ostra, oliwa, trochę wody.

Soczewicę ugotuj na półtwa[…]

Moja propozycja dla tych co to lubią sobie pochrupać z rana i nie tylko Granola z płatków, orzechów, siemienia, nasion i masy suszonych owoców.

Składniki: 500g płatków owsianych/żytnich, 0,5 szklanki siemienia[…]

Składniki: 200 g kaszy jaglanej, z brokuł, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 2-3 łyżki posiekanego koperku, 2 jajka, szczypta proszku z czarnego czosnku (opcjonalnie), sól (u mnie pikantna), pieprz czarny lub ziołow[…]

Ciasto pachnie cudownie, jest bardzo smaczne, wilgotne, mocno czekoladowe. Czekolada z pomarańczą to dobre połączenie. Żeby nie brudzić za dużo garów czy misek, ciasto wymieszałam  w 1 garnku – tym, w którym rozp[…]

Ta babka miodowa jest delikatna, wilgotna i pełna głębi. Jest w niej kawa, sok pomarańczowy i whisky! Ciasto miodowe jest idealne z filiżanką kawy lub przebrane na deser z lodami i mżawką miodu.
Składniki: 1 3⁄4  s[…]

Wędzony pstrąg jest tak smaczny, że nie potrzebuje żadnych dodatków. Ale…ma  dla Was bardzo fajny pomysł na ta rybkę Danie robi się bardzo szybko więc idealnie nadaje się dla zabieganych na przyjemny obiad w tygo[…]

Ta sałatka to idealny pomysł na danie, które rozgrzeje Cię podczas jesienno/zimowych chłodów. Jest to nie tylko szybkie danie, ale także sycące i aromatyczne.

Składniki: 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywneg[…]

Ciasto zebra to bardzo efektowne ciasto. Tym razem jest to połączenie ciasta kakaowego i dyniowego wzbogacone o smak pomarańczy. Jest bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne

Ciasto dyniowe: 170 g mąki psz[…]

Składniki: 600 g dyni, 100-120 g czerwonej soczewicy, 1 czerwona cebula, 1 papryka, 400 ml wody, 2-3 łyżki śmietany lub 200 ml mleka kokosowego, 1 pomidor, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka papryki słodkiej, pół łyże[…]