Rosół

6 Styczeń 2026

2 udka z kurczaka2 skrzydełka 2 kawałki żeberek paski 1 szyja z indyka 2 żołądki indycze3 wątróbki drobiowe3 marchewki 2 pietruszki 1/4 selera 3 gałązki selera 1 opalona cebula1 mały pę [...]

93

0 komentarze

Lasagne z mięsem mielonym

3 Styczeń 2026

500 g mięsa mielonego wieprzowego 4 łyżki oleju1 duża cebula biała 2 średnie ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 duża łyżeczka pieprzu czarnego 1 mała ł [...]

116

0 komentarze

Domowy sos beszamelowy

2 Styczeń 2026

50 g masła 50 g mąki pszennej 500 ml mleka 3.2%1 duża szczypta gałki muszkatołowej , pieprzu białego , soli Mleko podgrzewamy do temperatury około 40 do max 50 °C . Odkł [...]

92

0 komentarze

Grochówka

30 Grudzień 2025

250 g suchego grochu 500 g ziemniaków 150 g boczku 150 g kiełbasy śląskiej 1 duże wędzone żeberko 2 marchewki 2 gałązki zielonego selera 6 gałązek natki pietruszki 3 liście pora 7 [...]

136

0 komentarze

Gofry z serka wiejskego

22 Grudzień 2025

200 g serka wiejskiego2 małe łyżki cukruokoło 4 łyżki mąki2 jajka (M)Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę.Smażymy na dobrze rozgrzanej gofrownicy okoł [...]

72

0 komentarze