Podstawowy przepis na chleb, który można dowolnie modyfikować. Do przygotowania zaczynu, używam zakwasu, który podawałam poprzednio. Zaczyn 200 g mąki żytniej typ 720 250 ml ciepłej , [...]

Od kilku tygodni zbieram się do napisania tego przepisu ale zawsze jest coś  pilniejszego. Zakwas żytni przygotowuję już od dawna. Niektórym, może wydawać się, że proces jego powstawania [...]

Zdrowsza wersja czekoladowego kremu w wersji lekko wytrawnej. Pikanterii dodaje mu pieprz cayenne, imbir zaś rozgrzewa. Wspaniały dodatek do ciast, deserów a także pieczywa. Składniki 1 kg [...]

Smaczna propozycja na szybkie i lekkie danie. Lekko pikantne pęczotto smakuje zarówno w wersji wegetariańskiej jak i z kurczakiem. Składniki 1 szkl pęczaku 1/2 szkl zielonej soczewicy 1 [...]

Szybka i smaczna sałatka z dodatkiem pysznych, marynowanych pieczarek. Składniki 1 opakowanie makaronu kokardki 1 słoik Pieczarek Marynowanych Łagodnych Bonduelle 1 puszka marchewki z groszkiem czerwona papryka 100 g szynki majonez [...]