To danie jest idealne, gdy brakuje czasu na przygotowanie obiadu lub potrzebujemy czegoś na szybko tylko na 1 porcję. Łatwo, szybko i przyjemnie się za to zabrać, a smak jest doskonały. Cały sekret leży w maśle -[…]

Bardzo lubię wszystko, co przypomina groch Czytaj dalej

Podobne danie jadłam kilka lat temu w małej knajpce niedaleko mojej uczelni. Wtedy pierwszy raz spróbowałam grzybów shitake i nie specjalnie mi zasmakowały. Później zrobiłam do nich jeszcze 2-3 podejścia (nie tylk[…]

Uwielbiam kuchnię azjatycką. Coraz częściej staram się przygotowywać orintalne dania w domu i wychodzi to naprawdę dobrze :)Tym razem padło na sajgonki i musze przyznać, że wyszły niemal identyczne jak u „chińczy[…]

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze – te popularnie, jak i mniej powszechne. Tym razem postanowiłam na obiad przygotować jako dodatek komosę ryżową, do której dodałam warzywa, aby podkręcić jej smak – wyszło py[…]

Zazwyczaj staram się unikać panierek, żeby dbać o linię. Czasem jednak nachodzi mie taka ochora na chrupiący kawałek mięsa, że nie mogę się powstrzymać. Przy takich okazjach należy się odpowiednia celebracja ob[…]

Gdy chodziłam jeszcze do przedszkola, często podawali nam na śniadanie kanapki z pasta jajeczną. Wtedy ich nienawidziłam… Może to dlatego, że ogólnie niecierpiałam przedszkolnego jedzenia, a może przez niechęć d[…]

Całkiem niedawno odkryłam, że obecność w domu makaronu spaghetti otwiera niezliczone mozliwości kulinarne! Próbowałam już je przyrządzić w różnych wersjach aglio olio, zmieniając dodatki i mam kilku swoich fawory[…]

Masło czosnkowe robię już od lat – jest niezbednym elementem każdego grilla, ale również innych przyjęć, w tym imienin. Prawda jest taka, że każde pieczywo smakuje lepiej z takim masłem niz bez neigo, a goście gdy[…]

Kurki nabyliśmy przypadkiem, a sos miał być na grilla do polędwiczek, lecz… zapomnieliśmy go podać! :DTrzeba było wymyślić do niego coś innego na obiad, bo wyszedł przepyszny. W lodówce znalazłam jedynie pacz[…]

Czasem nachodzi nas ochota na coś słodkiego na kolację. Zazwyczaj nie chce mi się wtedy spędzać godzin w kuchni, więc szukam czegoś prostego, szybkiego i smacznego. W naszej kuchni zawsze jest pod dostatk[…]

Po ten przepis sięgam zazwyczaj w porze kolacji. Jest super szybki w przygotowaniu, a do tego prosty i pyszny. Od czasu jego odkrycia makaron spaghetti stał się tak obowiązkowym produktem w mojej kuchni jak mas[…]

Sezon na truskawki to zdecydowanie mój ulubiony czas. Nie wiem, dlaczego jest na nie aż taki szał. Może dlatego, że można je kupić praktycznie tylko raz w roku? A może dlatego, że są przepyszne i pasują niemal do[…]

Cały dzień był w biegu, szykowałam się do babskiego wyjścia na zakupy i nagle okazało się, że w domu nie ma absolutnie nic na obiad. Dla mnie nie problem – i tak miałam zjeść w galerii. Jednak narzeczony[…]

Zawsze byłam takim dziwnym dzieckiem, że uwielbiałam ugotowane białko jajka, ale żółtka nie znosiłam. W sumie nadal żółtko to nie jest mój ulubiony smak, ale już tak bardzo nim nie gardzę. Wciąż jednak dużo bar[…]

To chyba jedno z tych dań „śmieciowych”, gdy nie masz w lodówce składników na żaden konkretny obiad, więc bierzesz to, co wpadnie Ci w ręce i kręcisz z tego jakieś danie na szybko ;)Było szybko, prosto i pysznie!Za[…]

Pieczone mięsa mają to do siebie, że nie wolno się z nimi spieszyć. Oczywiście, można schab, szynkę lub polędwicę wstawić do piekarnika na 1 godzinę – mięso będzie upieczone i pewnie całkiem smaczne, ale… twarde.[…]

Uwielbiam wymyślać różnego rodzaju przystawki na przyjęcia. Ostatnio znowu miałam do tego okazję. Jedne z tych rzeczy, które mogłabym jeść bez przerwy to panierowane kotlety z kurczaka i mozzarella. A jakby to p[…]

Zdarza się, że do pracy zamawiamy lunch z pewnej chińskiej restauracji. W mojej opinii to najlepsza restauracja typu „chińczyk”, z jakiej kiedykolwiek jadłam Czytaj dalej

Uwielbiam różnego rodzaju makarony. Kiedyś wydawały mi się być czarną magią, ale teraz już się nauczyłam, że to jedno z najprostszych dań, jakie można przygotować! Wystarczy je zrozumieć, a nowe receptury same[…]