Przepis na rozgrzewający gulasz zapiekany pod puree z ziemniaków i sera żółtego.

Składniki:
Gulasz:

250 g schabu
2 cebule
pętko kiełbasy
czerwona papryka
zielona papryka
pół puszki pomidorów krojonych
300 ml[…]

Bardzo lubię zapiekanki z pieczywa nawet na obiad. Tym razem polecam pyszną zapiekankę z bagietki, kurczaka, pora i pomidora.

Składniki:

długa bagietka
podwójna pierś z kurczaka
por
pomidor
pęczek szczypiorku
3[…]

Pyszna, domowa zupa z ogórkami kiszonymi i ryżem. Szybka i wymaganie niewiele pracy.

Składniki:

7-8 ogórków kiszonych
kawałek selera
pietruszka
2 marchewki
kawałek pora
100 g ryżu
liść laurowy, ziele[…]

Przepis na pszenno-żytnie bułeczki na drożdżach z pieczarkami i serem żółtym. Podałam z sosem czosnkowym.

Składniki:

300 g mąki pszennej
200 g mąki żytniej
1 i 1/2 szklanki mleka (370 g)
2 łyżki[…]

Szybkie i łatwe do przygotowania ciasto w sam raz na jesienne dni. Trochę sceptycznie podchodziłam do tego przepisu, ale ciasto się udało i było smaczne.

Składniki:

szklanka cukru
szklanka kaszy manny
szklanka[…]

Jedna ze smaczniejszych sałatek jak ostatnio jadłam. Brokuły, pomidory, jajka i sos czosnkowy to bardzo dobre połączenie.

Składniki:

brokuł
2 pomidory
5 jajek
papryka czerwona
ok 80 g pestek słonecznika
150 ml[…]

Szybka i pyszna surówka do obiadu. Pasuje do ryb, mięs i sosów.

Składniki:

500 g kiszonej kapusty
marchew
jabłko
cebula
3 łyżki oleju lub oliwy
łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz, cukier

Przygotowanie
Kapustę[…]

Lekki, wręcz dietetyczny sernik za zimno z melonem. Jeśli użyjemy twarogu i jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu, a ciasto podzielimy na 9 porcji, to jedna będzie miała 210 kcal.

Składniki:

opakowanie[…]

Przepis na pyszne krokiety z farszem z pieczarek, pora, sera żółtego i parówek. Najbardziej smakują mi podane z czerwonym barszczem.

Składniki (na ok 14 krokietów):

2 szklanki mąki
3 szklanki mleka
2 jaja
łyżka[…]

Przepis na pyszne placuszki z piersią kurczaka, cebulką, papryką i majonezem pieczone w piekarniku. Znikły tak szybko, że tylko jeden się uchował do zdjęcia

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
mała cebula
mała[…]

Przepis na smaczną sałatkę z pierożkami tortellini, które od pewnego czasu są bardzo popularne w Polsce. Szybka i sycąca.

Składniki:

opakowanie tortellini z dowolnym nadzieniem
200 g sera żółtego
puszka[…]

Leczo to pyszne danie jednogarnkowe z dużą ilością warzyw. Tym razem tradycyjny przepis zmodyfikowałam dodając boczek i ogórki konserwowe.

Składniki:

cukinia
2 papryki
250 g boczku wędzonego
2 cebule
4-5 ogórków[…]

Pyszne i proste jarskie danie, które doskonale sprawdzi się jako zamiennik mięsnych kotletów. Podałam z sosem pieczeniowym i surówką z kiszonej kapusty.

Składniki:

200 g kaszy jęczmiennej perłowej
2 małe cebule
2[…]

Przepis na pyszne danie obiadowe, które bardzo lubię. Delikatne pulpeciki w lekko ostrym sosie chrzanowym z koperkiem. Najlepiej smakują z puree ziemniaczanym.

Składniki:

Pulpety

0,5 kg mięsa mielonego[…]

Pyszne, lekko słodkie, choć bez dodatku cukru, placuszki bananowe to dobra propozycja na śniadanie. Jeden placuszek to tylko 92 kcal.

Składniki (ok 8 placuszków):

2 dojrzałe banany
2 jajka
2 łyżki jogurtu[…]

Pyszna i prosta sałatka, idealna na lekki obiad czy kolację.

Składniki:

mała główka kapusty pekińskiej
podwójna pierś z kurczaka
puszka kukurydzy
200 g papryki konserwowej
3 łyżki oliwy
2 łyżki soku z[…]

Przepis na smaczny obiad – wieprzowina zapiekanka z kapustą kiszoną i ziemniakami.

Składniki:

4 plastry łopatki wieprzowej (albo karkówki czy szynki)
500 g kapusty kiszonek
2 średnie marchewki
7-8 średnich[…]

Pyszne placuszki z warzywami pieczone w piekarniku. Danie niskokaloryczne, jednak smaczne i sycące. Jeden placuszek ma tylko 70 kcal.

Składniki (ok 9 sztuk):

6 średnich ziemniaków
3 marchewki
cebula
ćwiartka[…]

Pyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami.

Składniki:

200 g boczku wędzonego
400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka)
2 cebule
mała dynia hokkaido
2 marchewki
papryka czerwona
180 ml[…]

Czebureki to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Pierogi z pysznym farszem smażonego na głębokim tłuszczu. Podajemy z barszczem albo sosem pomidorowym czy czosnkowym.

Składniki:

2,5 szklanki mąki
250 g[…]