Przepis na smaczną sałatkę ze śledziem, burakami, ziemniakami i ogórkiem kiszonym.

Składniki:

0,5 kg śledzi
2 duże buraki
cebula czerwona
ok 4 średnie ziemniaki
marchew
3 ogórki kiszone
3 łyżki[…]

Szybka sałatka, która będzie pyszną przekąską na świątecznym stole.

Składniki:

2 małe cebule
mała czerwona papryka
mała zielona papryka
ok 500 g filetów śledziowych
3 ogórki konserwowe
sól i pieprz, pieprz[…]

Szybki gulasz z warzywami w sam raz na lekki obiad. Jeśli z podanych składników zrobimy dwie porcje gulaszu, to każda będzie miała tylko 350 kcal.

Składniki:

puszka fasoli czerwonej
250 g[…]

Przepis na niewymagającą wielu składników sałatkę, którą robi się błyskawicznie.

Składniki:

puszka czerwonej fasoli
słoik selera konserwowego
puszka kukurydzy
4 jajka
3-4 łyżki majonezu
sól, pieprz

Przygotowanie<br […]

Jarskie kotleciki z jajek i pieczarek to idealny pomysł na szybki, bezmięsny obiad.

Składniki:

6 jajek
8-9 średnich pieczarek
cebula
bułka tarta
koper
papryka ostra, gałka muszkatołowa
sól, pieprz

Przygotowanie<br […]

Pyszna, szybka i prosta sałatka, która idealnie sprawdzi się, kiedy chcemy wykorzystać czerstwy chleb.

Składniki:

5-6 kromek czerstwego chleba
4 duże pomidory
cebula
duża garść oliwek zielonych

Sos :

4 łyżki[…]

Zdrowa fit sałatka, która idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy. Jeśli sałatkę podzielimy na dwie duże porcje, to każda będzie miała 350 kcal.

Składniki:

100 g kaszy pęczak
szklanka bobu
mała cukinia
cebula[…]

Obłędnie pyszne danie na obiad, które przygotujemy bardzo szybko.

Składniki:

ok 200 g makaronu penne lub innego ulubionego
pierś z kurczaka
cebula
marchew
mała cukinia
sól i pieprz

Sos:

2 łyżki masła
2 łyżki[…]

Smaczna surówka obiadowa z czerwonej kapusty.

Składniki:

pół główki czerwonej kapusty
mały por
marchew
sok z połowy cytryny
2 łyżki majonezu (lub jogurtu)
sól i pieprz

Przygotowanie
Kapustę szatkujemy,[…]

Przepis na smaczne i lekkie kotleciki ( jeden ma tylko 158 kcal) z komosy ryżowej, marchewki i pora. Podałam z dipem ogórkowym.

Składniki (ok 6 kotlecików):

szklanka komosy ryżowej
por
marchew
2 jajka
sól,[…]

Przepis na pyszną wegańską pastę kanapkową z fasoli.

Składniki:

ok 1,5 szklanki fasoli Jaś
2 cebule
jabłko
kilka liści laurowych
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren jałowca
2-3 goździki
majeranek
ok pół[…]

Paella to hiszpańska potrawa pochodząca z Walencji, oparta przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu. Proponuję paellę w wersji wegańskiej z warzywami.

Składniki:

około 500 ml bulionu warzywnego
szklanka ryżu[…]

Zrobione w domu kotlety sojowe są o wiele smaczniejsze od tych przetworzonych kupowanych w sklepie, które dla mnie smakują jak tektura. Domowe kotlety są bogate w białko i stanowią dobry zamiennik mięsa.

Składniki[…]

Przepis na pyszną i szybką zupę porową z pieczarkami i serkiem topionym. Podajemy z grzankami. Jeśli nie chcemy używać serka topionego, zupę można zabielić śmietaną 30%.

Składniki:

duży por
cebula
ok 250 g[…]

Makaron z zielonym pesto i wędzonym łososiem to danie idealne na lunch do pracy, czy szybki obiad. Nadmiar pesto można zamrozić, potem wystarczy ugotować makaron i obiad gotowy.

Składniki:

ok 200 g ulubionego[…]

Przepis na smaczną sałatkę, która nie wymaga wielu składników.

Składniki:

por
5 jajek
puszka kukurydzy
ok 100 g papryki konserwowej
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Przygotowanie
Pora kroimy w półplasterki, zalewamy[…]

Przepis na pyszne, aksamitne risotto z mleczkiem kokosowym, marchewką i groszkiem.

Składniki:

ok 180 g ryżu arborio
puszka mleczka kokosowego (400g)
200 g groszku mrożonego
cebula
duża marchew
łyżka masła
łyżka[…]

Jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie ryby. Ja podałam nototenię, ale może to być dowolna inna ryba.
Nototenia to drobna ryba morska. Jej mięso jest bardzo smaczne i nie posiada wielu ości. W Polsce można[…]

Przepis na smaczne kotlety z ryżem. Jeśli nie dodamy boczku, będzie to danie wegetariańskie – równie smaczne. Podajemy w towarzystwie wszelkiego rodzaju surówek.

Składniki:

100 g ryżu
2 jajka
ok 100 g sera[…]

Szybka i smaczna sałatka dla wielbicieli wątróbki.

Składniki:

400 g wątróbki drobiowej
opakowanie mixu sałat, albo sałata lodowa
ok 250 g pomidorków koktajlowych
4 ogórki konserwowe
4 łyżki pestek[…]