Szybka i smaczna sałatka dla wielbicieli wątróbki.

Składniki:

400 g wątróbki drobiowej
opakowanie mixu sałat, albo sałata lodowa
ok 250 g pomidorków koktajlowych
4 ogórki konserwowe
4 łyżki pestek[…]

Przepis na pyszne i efektowne ciasto. Wykorzystałam mrożone maliny, jeśli ich nie macie, możecie dać inne owoce, albo w ogóle z nich zrezygnować.

Składniki:
Murzynek:

4 jajka
1 i 3/4 szklanki mąki
pół szklanki[…]

Przepis na pyszne śledzie marynowane w zalewie ketchupowej.

Składniki:

500 g solonych filetów śledziowych
2 cebule
5 ogórków konserwowych

Marynata:

7 łyżek keczupu
łyżka musztardy
2 łyżki octu winnego
5 łyżek[…]

Prosta i smaczna surówka, która urozmaici niejeden obiad. Pasuje zarówno do mięsa, jak i ryb i dań mącznych.

Składniki:

mała kapusta pekińska
spora marchew
pęczek koperku
2 łyżki oleju lub oliwy
łyżka octu[…]

Zupa w sam raz na chłodne jesienne dni – bardzo syta i pożywna.

Składniki:

500 g mięsa wieprzowego (karkówka, łopatka)
250 g passaty pomidorowej
papryka czerwona
2 cebule
4 ząbki czosnku
spora marchew
2-3 ogórki[…]

Przepis na nieco nietypowe (ja przynajmniej wcześniej takich nie jadłam) krokiety z ryżem. Są bardzo smaczne, najlepiej smakują podane z barszczem.

Składniki:
Naleśniki:

400 ml mleka
jajko
250g mąki[…]

Przepis na efektowną i smaczną przekąskę, która na pewno zrobi wrażenie na niejednej imprezie.

Składniki:

500 g mrożonego szpinaku
4 jajka
łyżka oleju
czubata łyżka mąki pszennej
sól i pieprz

Nadzienie

serek[…]

Przepis na szybki i pyszny obiad z kaszą owsianą i warzywami. Takie danie jest bardzo zdrowe i lekkie. Jedna porcja to ok 450 kcal.

Składniki (2 porcje):

szklanka kaszy owsianej
mała cukinia
papryka czerwona
2-3[…]

Przepis na smaczne i syte placuszki z twarogu. Podałam z powidłami śliwkowymi.

Składniki:

500 g półtłustego twarogu
3 jaja
2 łyżki stopionego masła
1 łyżka cukru
3 łyżki śmietany
4 łyżki mąki pszennej
olej do[…]

Przepis na smaczną i szybką sałatkę z ryżem, jajkami, łososiem i groszkiem.

Składniki:

5 jajek
puszka groszku
ok 150 g pieczarek konserwowych
100 g ryżu arborio
150 g wędzonego łososia
mała cebula
2 łyżki[…]

Pamiętajcie, żeby do swoje diety włączyć ryby, gdyż zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne do pracy mózgu i serca, a także wiele witamin i minerałów. W przepisie użyłam leszcza, ale tym sposobem[…]

Przepis na bardzo pyszny i szybki obiad lub lunch do pracy, który smakuje rewelacyjnie zarówno na ciepło jak i na zimno.

Składniki:

400 g makaronu pappardelle lub innego ulubionego
200 g łososia wędzonego
kilka[…]

Przepis podobny do tradycyjnej ryby po grecku, jednak dodałam jeszcze kilka innych warzyw.

Składniki:
Ryba:

ok 800 g filetów rybnych
sok z połowy cytryny
bułka tarta
2 jajka
sól, pieprz

Warzywa:

spora[…]

Przepis na szybką sałatkę z selerem konserwowym i naciowym.

Składniki:

słoik selera konserwowego
papryka czerwona
3 łodygi selera naciowego
puszka kukurydzy
pęczek szczypiorku
4 jajka
2 łyżki majonezu
łyżeczka[…]

Przepis na wytrawne naleśniki z kaszą gryczaną, białym serem i rukolą. Świetna przekąska na zimno, idealna na imprezę albo lunch do pracy.

Składniki:
Na naleśniki:

pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki[…]

Przepis na szybką surówkę z ogórka kiszonego, jabłka i cebuli.

Składniki:

5 ogórków kiszonych
małe jabłko
mała cebula
2 łyżki oliwy
pieprz, cukier

Przygotowanie
Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i[…]

Wątróbkę drobiową bardzo lubię i mogłabym jeść w każdej postaci. Dzisiaj proponuję prosty przepis na wątróbkę w sosie pomidorowym z dodatkiem marchewki.

Składniki: 

600 g wątróbki drobiowej
duża cebula
duża[…]

Przepis na błyskawiczną sałatkę z jajkami, kukurydzą i ogórkami kiszonymi. Jest pyszna i świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy grillu.

Składniki:

4 ogórki kiszone
puszka kukurydzy
5 jajek
1 duże[…]

Pyszne danie obiadowe, które można również wziąć do pracy czy szkoły, gdyż smakuje fantastycznie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki:

ok 250 g makaronu rigatoni, penne lub innego ulubionego
200 g fasolki[…]

Przepis na pyszne kluski z dodatkiem kaszy jaglanej i twarogu podane z sosem ze świeżych grzybów leśnych. Kluski można podać oczywiście z innym sosem, albo na słodko polane śmietaną, jogurtem czy z zasmażką z bułki[…]