Przejdź do paska narzędzi

''JAK ZROBIĆ LUKIER BEZ BIAŁKA DO DEKOROWANIA CIASTECZEK + PRZEPIS NA ROGALIKI Z MAKIEM ''

Tak przygotowany lukier jest kwaskowy i kruchy.Kolor wychodzi przezroczyście biały ;w zależności od czasu ucierania ( mniej biały niż ten robiony z białka )Doskonale nadaje się do lukrowania pierniczków,rogalików,pączków …wszelkich wypieków.Idealny dla alergików;nie zawiera białka;nie uczula. ”LUKIER DO DEKOROWANIA CIASTECZEK ” 2 łyżki wody2 ZOBACZ PRZEPIS

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami Składniki:Ciasto naleśnikowe:2 szkl. mąki2 szkl. wody2 jajka1 łyżka oleju Farsz: 0,5kg kapusty kiszonej0,5 kg pieczarek2 małe cebulesól, pieprz, majeranekDodatkowo:1 jajko bułka tartaolej Sposób wykonania:Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy i odstawiamy na około 30 min. W międzyczasie robimy ZOBACZ PRZEPIS

''GĘŚ PIECZONA Z JABŁKAMI ''

Na świąteczny obiad gęś ;dodatek jabłek tylko wieńczy dzieło;) pasują idealnie do kruchego ,pieczonego mięsa.Smaki świetnie się ze sobą komponują.Prosty przepis na elegancki obiad: Składniki dla 4 osób: 2 udka z gęsi2 piersi z gęsisól3 ząbki czosnkumajeranek4 kwaskowe jabłkaMięso marynować w solance (1,5 l wody +2 łyżki soli ZOBACZ PRZEPIS

Praliny z batatów

Warto włączyć bataty do swojej kuchni, szczególnie teraz jesienią, gdy jest na nie sezon. Trudno jest mi porównać je z ziemniakami, choć wiele osób tak robi. Dla mnie oprócz niewątpliwie większych wartości odżywczych, bataty mają po prostu inny smak. Nie nazwałabym ich na pewno zamiennikiem ziemniaka. Jednak dzięki swojej ZOBACZ PRZEPIS

Węgierska zupa gulaszowa

Polak, Węgier – dwa bratanki. Dlatego też mimo polskiego święta narodowego dzisiaj zapraszam na danie kuchni węgierskiej – zupę gulaszową. Doskonale sprawdzi się w chłodne dni – jest sycąca, rozgrzewająca i smaczna. Przygotowanie zupy jest bardzo łatwe, chociaż potrzebuje ona trochę czasu, aby składniki oddały jej swój smak, a najlepiej ZOBACZ PRZEPIS

Polskie Guacamole

Hej! dziś przenosimy trochę egzotyki na polskie realia. Idealne na śniadanie czy kolacje, mocno sycące i bogate w białko czy witaminę E. Polskie guacamole dzięki połączeniu twarogu i avocado daje nam coś zupełnie nowego. Wielcy producenci serków do smarowania prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowych smaków, dlatego i ja ZOBACZ PRZEPIS

Prosta sałatka z fetą

Sałatka idealna jako szybka przekąska na imprezę. Proste smaki, które doskonale się ze sobą komponują i eleganckie ich podanie tworzą idealny zestaw. Zapraszam do wypróbowania osobiście! : ) Dziś postanowiłam się wpasować trochę w naszą „świąteczną” konwencję. : ) Składniki: 1 pomidor 1/2 kostki sera typu feta 2 łyżki jogurtu ZOBACZ PRZEPIS

Łatwy burger wołowy z serem i pieczarkami / Easy beef, mushroom and cheese burger

Burgery, tak bardzo przez wszystkich uwielbiane, a niestety spożywane w większości w niezdrowych fast foodach… A tak łatwo zrobić je samemu w domu! Przedstawiam dziś bardzo łatwy przepis na soczyste burgery wołowe z serem, podrumienionymi pieczarkami z cebulką, które przypadną do gustu każdemu. Bułki można kupić już gotowe, więc ZOBACZ PRZEPIS

Kakaowe Kokosanki

Czy kokosanki muszą być białe ? Wcale nie 🙂 dodając odrobinę kakao otrzymamy coś pysznego i niepowtarzalnego. Kakaowe kokosanki zadowolą każdego wielbiciela małego co nieco. Drugie zdjęcie przedstawia kokosanki kakaowe w towarzystwie swoich Na jedna ZOBACZ PRZEPIS

Szarlotka

Szarlotka Ani, bo tak nazywamy ten jabłecznik, to pierwsze ciasto jakie upiekłam w życiu. Nauczyła mnie tego Mama, gdy miałam 12 lat. Z perspektywy lat wiem, że miała w tym swój ukryty powód. Od tego czasu robiłam to już tylko ja. Szarlotka Ani to wyjątkowe ciasto, nie tylko ze względu na swoją ZOBACZ PRZEPIS

rogale marcińskie

składniki na ciasto: 500 g mąki 20 g drożdży 3 łyżki cukru 250 ml ciepłego mleka 1 jajko 1 szczypta soli 2 łyżki masła dodatkowo: 200 g masła wykonanie: W misce rozcieramy drożdże z cukrem oraz z100 ml ciepłego mleka. Dodajemy 4 łyżeczki mąki (odmierzonej z przygotowanej wcześniej). Mieszamy, przykrywamy ZOBACZ PRZEPIS