10 szybkich propozycji na kolację walentynkową (bez stania godzinami w kuchni)

Kolacja walentynkowa wcale nie musi oznaczać długiego gotowania ani skomplikowanego menu. W praktyce najlepiej sprawdzają się proste dania, które robi się szybko, a jednocześnie wyglądają i smakują „odświętnie”. Poniżej znajdziesz 10 szybkich propozycji na kolację walentynkową, które bez problemu przygotujesz w domu, nawet jeśli nie masz ochoty spędzać wieczoru w kuchni.

1. Makaron z krewetkami i czosnkiem

To jedna z tych kolacji, które robią wrażenie, a w rzeczywistości są bardzo proste. Makaron, krewetki, czosnek i tłuszcz do smażenia wystarczą, żeby w kilkanaście minut postawić na stole coś naprawdę dobrego. Przy tym daniu warto pamiętać, czy lepiej użyć masła czy oleju, bo ma to duży wpływ na smak i sposób smażenia – dokładniej wyjaśnia to artykuł Smażenie na maśle czy oleju – kiedy co ma sens.

2. Łosoś z patelni z cytryną

Filet z łososia krótko smażony na patelni, podany z cytryną i prostą sałatką, to klasyczna kolacja we dwoje. Kluczowe jest tutaj to, żeby patelnia była dobrze rozgrzana przed położeniem ryby – jeśli masz z tym problem, zajrzyj do poradnika Jak prawidłowo rozgrzać patelnię – i dlaczego to ma znaczenie.

3. Tosty na ciepło z serem i szynką parmeńską

Dobre pieczywo, ser i cienkie plastry szynki wystarczą, żeby zrobić ciepłą, sycącą kolację. Tosty możesz podać z prostą sałatką lub samodzielnie – sprawdzą się szczególnie wtedy, gdy nie masz ochoty na klasyczne gotowanie.

4. Jajka sadzone z chrupiącym boczkiem

Propozycja prosta, ale bardzo lubiana. Jajka, boczek i świeży chleb to kolacja, która nie wymaga planowania ani dużej ilości składników, a jednocześnie jest konkretna i sycąca.

5. Tortilla z kurczakiem lub warzywami

Tortilla to jeden z najszybszych sposobów na ciepłą kolację. Podsmażony kurczak lub warzywa, szybki sos jogurtowy i gotowe. Wszystko możesz przygotować na jednej patelni, bez zbędnych naczyń.

6. Sałatka z grillowanym serem halloumi

Jeśli szukasz czegoś bez mięsa, halloumi sprawdzi się idealnie. Ser podsmażony na patelni, podany z sałatą i prostym dressingiem, daje efekt „kolacji specjalnej” bez większego wysiłku.

7. Makaron carbonara w wersji ekspresowej

Makaron, jajka, ser i boczek to połączenie, które nie zawodzi. W wersji domowej całość można przygotować naprawdę szybko, bez długiego stania przy kuchence.

8. Quesadilla z serem i dodatkami

Tortilla wypełniona serem i dodatkami, podsmażona na patelni i pokrojona na trójkąty, świetnie nadaje się do dzielenia. To dobra opcja na luźną, niezobowiązującą kolację.

9. Bruschetta na ciepło

Pieczywo zapieczone z serem, pomidorami i oliwą to szybka kolacja lub przystawka. Sprawdzi się zwłaszcza wtedy, gdy masz mało czasu, ale chcesz przygotować coś „innego niż zwykle”.

10. Omlet z warzywami i serem

Omlet to jedna z najbardziej uniwersalnych propozycji na kolację. Możesz przygotować go w wersji lekkiej albo bardziej sycącej, w zależności od dodatków, które masz pod ręką.

Kilka słów na koniec

Kolacja walentynkowa nie musi być skomplikowana ani czasochłonna. Wystarczy prosty pomysł i kilka sprawdzonych składników, żeby przygotować coś smacznego i przyjemnego. Najważniejsze jest to, żeby nie robić sobie dodatkowej presji – dobra kolacja obroni się sama.