Jak długo gotować żołądki drobiowe, żeby były miękkie?

10.03.2025

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przyznam Wam się bez bicia – przez lata omijałam żołądki drobiowe szerokim łukiem. W moim rodzinnym domu pojawiały się rzadko, a gdy już mama je przygotowywała, były… cóż, powiedzmy, że tekstura pozostawiała wiele do życzenia. Twarde jak podeszwa, gumiaste, niebieszczące się rozgryźć. Dopiero gdy przeprowadziłam się do kamienicy, gdzie na

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze