Churros to najpopularniejsza przekąska śniadaniowa w Hiszpanii. Przygotowuje się ją poprzez wyciśnięcie ciasta, które składa się z mąki pszennej, oleju i cukru na głęboki olej i smażenie w wysokiej temperaturze. Występuje w formie długiego pręta o przekroju w kształcie gwiazdy. Churros znany jest również w Ameryce Łacińskiej, Francji, Portugali, Turcji