Zupa szczawiowa

17.08.2022

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Zupa szczawiowa jest to tylko sezonowa, letnia potrawa, ponieważ jej główny składnik czyli szczaw nie nadaje się do przechowywania. Można ją przygotowywać przez cały rok, dzięki dostępnym specjalnym koncentratem. Ma charakterystyczny i lekko kwaskowaty smak oraz zielony kolor. Element tradycyjnej polskiej kuchni, ale występuje także wśród potraw krajów Europy Wschodniej

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze