Składniki

Mięso:

Udka z kurczaka 8 sztukOlej 3 łyżkiSól 2 łyżeczkiPieprz łyżeczka płaskaSłodka papryka pełna łyżeczkaFarsz:Kapusta kiszona 250 gPieczarki 250 gCebulaSólPieprzPrzygotowanie:
Udka wytrybować z kości. Olej wymieszać z przyprawami. Przygotowaną marynatą natrzeć mięso z dwóch stron i odstawić na minimum godzinę do lodówki lub na całą noc.
W tym czasie przygotować