Bazyliowy krem z cukinii i groszku

31.07.2020

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

4 porcje:
2 małe cukinie (ok. 500 g)
1,5 szklanki zielonego groszku, może być mrożony (ok. 250 g)
5 garści listków bazylii (ok. 20 g)
1/2 cytryny
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy (ok. 20 g)
sól i pieprz do smaku
feta opcjonalnie

Oliwę podgrzewamy w garnku. Dodajemy zmiażdżony czosnek i chwilę smażymy, uważając, aby się nie zarumienił.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze