Baci di dama – włoskie ciasteczka z migdałami i czekoladą

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pachnące ciasteczka migdałowe z kruchego, maślanego ciasta, wypełnione gorzką czekoladą, są włoskim klasykiem cukierniczym.
Powstały w 1800 roku w piemonckim miasteczku Tortona i od razu stały się sławne w całych Włoszech. Pierwotny przepis przewidywał, że ciasto przygotowywano z mąki, cukru i posiekanych orzechów laskowych z Piemontu, łatwiejszych do znalezienia i

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze