Tradycyjne wołowe burgery o lekkiej cytrynowej nucie, podane w chrupiącej bułce, z pikantną czerwoną cebulą, świeżym pomidorem, lekko orzechową rukolą i konserwowym ogórkiem to świetna alternatywa dla klasycznych hamburgerów.
Składniki:
500g wołowiny z łopatki1 czerwona cebula1 jajko1 łyżeczka skórki z cytryny2 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka mielonej kolendry2 łyżki