Chłodnik na zakwasie buraczanym

06.07.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Wróciły upały a wraz z nimi moje ulubione zupy – chłodniki! Chłodnik na zakwasie buraczanym to brat chłodnika litewskiego. Jest jednak nieco lżejszy i nieco zdrowszy, dzięki dodatkowi zakwasu buraczanego. Zakwas z buraków większość z nas robi przed świętami Bożego Narodzenia, jednak coraz popularniejsze jest picie zakwasu przez cały rok.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze