Pyszna surówka do obiadu z sezonowych warzyw. Będzie też pasowała do pieczonych mięs z grilla.

Składniki:

4 ogórki gruntowe 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 czerwonej cebuli 5 liści sałaty zielona cebulka siekana natka pietruszki 1 mała słodka papryka

Dressing:

kilka łyżek oliwy 2-3 zmiażdżone ząbki czosnku 1