Placki ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, proste i smaczne. Chrupiące placki ziemniaczane stanowią uniwersalną propozycję na obiad, kolację lub jako samodzielna przekąska. Podstawowy przepis na placki ziemniaczane składa się z kilku składników: ziemniaków, cebuli i jajek i jest doskonałym przykładem tradycyjnej kuchni opartej na naturalnych produktach.
