Rzymska carbonara z mezze maniche

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Carbonara. Mam wrażenie, że nie ma drugiego takiego dania, które Polacy broniliby z taką żarliwością. Specjalistów od tego rzymskiego makaronu jest więcej niż górników w kopalniach i czasami myślę, że niejeden z nich zjadłby prędzej węgiel niż źle przyrządzoną carbonarę. Nawet Włosi, słynący ze swojej kulinarnej nadgorliwości nie są aż

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze