Żeberka duszone w gęstym sosie śliwkowym

Te żeberka charakteryzują się wyjątkowym smakiem,  w którym słodycz śliwek harmonijnie łączy się z delikatnym, lekko pikantnym smakiem mięsa. Żeberka są miękkie, soczyste i łatwo oddzielają się od kości. Ta wykwintna potrawa zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:

ok 1,5 kg żeberek w paskach

2 cebule

kilka