Pain au chocolat, czyli francuskie rogaliki z czekoladą, to jeden z najpopularniejszych wypieków śniadaniowych na świecie. Charakterystyczne prostokątne ciasto francuskie, wypełnione kawałkami czekolady i pieczone do złocistej perfekcji, zachwyca chrupiącą skórką i delikatnym, maślanym wnętrzem.

Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, gdy czekolada jest roztopiona, a ciasto ma idealnie warstwową strukturę. To